Batido de tahini

Votos: 1

Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

Valor nutricional por ración:

calorías 206, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 4 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 15 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 19 mg, sodio 73 mg, azúcar 10 GRAMO.

Seguramente ya has probado un batido de vainilla o de fresa. ¿Pero qué tal algo completamente nuevo? Prueba un batido de tahini, con un delicioso sabor a frutos secos. No es demasiado dulce, pero puedes añadirle sirope de chocolate, nata montada y virutas de colores si te apetece.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

2 tazas de helado de vainilla
3/4 taza de leche entera
0,5 taza de tahini
0,5 cucharaditas de extracto de vainilla
Una pizca de canela molida
Jarabe de chocolate
Un puñado de galletas de chocolate trituradas
Nata montada fresca para decorar
Chispas multicolores para decoración

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Cocinar el plato según la receta:

En una licuadora, combine el helado, la leche, el tahini, la vainilla y la canela, y licúe hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta el cóctel en vasos y, si lo desea, añada sirope de chocolate, espolvoree con galletas trituradas y decore con nata montada y virutas de colores.

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