Batido de fresa fresca
Votos: 3
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Si preparas un batido con fresas frescas, pícalas y déjalas reposar durante una hora, espolvoreadas con azúcar y rociadas con extracto de vainilla. Durante este tiempo, las fresas soltarán su jugo, lo que le dará al batido un sabor más intenso. Luego, licúa las fresas con helado de vainilla y leche, y el batido estará listo. Sírvelo inmediatamente, decora el vaso con las fresas y disfruta de su delicioso sabor y aroma veraniego.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 220 g de fresas frescas, sin tallo y cortadas en rodajas finas + fresas enteras para servir
- 2 cucharadas colmadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de helado de vainilla
- 0,5 tazas de leche
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, combine las fresas picadas, el azúcar y el extracto de vainilla y mezcle bien. Deje reposar durante al menos 20 minutos y hasta 1 hora.
- En un bol grande, mezcla las fresas, el helado y la leche. Bate hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en vasos y decora el borde de cada uno con una fresa entera. Sirve inmediatamente.
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