• Fideos
• Escabeche

Este plato shanghainés se prepara con fideos gruesos y elásticos, similares a los udon japoneses frescos. La salsa de soja les da un color caramelo oscuro y las hierbas aportan un sabor fresco. Las tiras de cerdo son un complemento, pero los vegetarianos pueden omitirlas. leer más

La salsa hoisin, la salsa de soja, la salsa de chile y ajo, y el jengibre le dan a este estofado de ternera cocinado a fuego lento un rico sabor asiático. Si bien el estofado de ternera se suele preparar con patatas, pruébalo con fideos udon japoneses. Y el berro le añade... leer más

Asegúrate de seguir el orden en que agregas los ingredientes a esta sopa de fideos instantánea. La carne asada se marina durante la noche en la salsa y el jugo de kimchi, adquiriendo un sabor delicioso. Si no encuentras fideos udon frescos, compra fideos udon secos. leer más

• Caldo de cerdo
• Ingredientes
• Condimentos y salsas
• Salsa de olla caliente

El hot pot (o coliflor caliente) es una deliciosa cena china que se prepara directamente en la mesa. Es mucho más que una olla hirviendo en el centro de la mesa con bocadillos alrededor. Es una manera maravillosa de pasar tiempo con los seres queridos. El hot pot se prepara típicamente... leer más

Esta ensalada fría, elaborada con fideos bibim guksu coreanos fríos y picantes, te cautivará con su sabor vibrante y refrescante. Los fideos udon hervidos se enfrían rápidamente bajo agua fría y luego se mezclan con un aderezo hecho con la salmuera de... leer más

El delicioso sabor de esta ensalada proviene de un aderezo hecho con leche de coco, azúcar moreno y salsa de pescado. Este mismo aderezo se unta sobre el lomo de cerdo antes de freírlo. Corta la carne cocida en tiras finas, como fideos udon, y mezcla todos los ingredientes. leer más

• Picatostes de tofu
• Sopa
• Caldo
• Cubierta

Este delicioso y reconfortante plato asiático es perfecto para una cena nutritiva entre semana. Es muy sustancioso, se come en minutos y gusta tanto a adultos como a niños. Y los picatostes de tofu son ese toque especial que hace que mis fideos... leer más

Prueba este delicioso plato de inspiración asiática. Es una combinación perfecta de pollo, setas shiitake, edamame, especias, verduras, fideos udon y una salsa exquisita que lo impregna todo. Es rápido y fácil de preparar salteando los ingredientes. leer más

Si buscas algo para alimentar a tu fiesta de Halloween, prepara unos fideos sustanciosos con albóndigas y sírvelos con forma de cerebro espeluznante. Sigue las instrucciones de la receta para crear una forma de cerebro con papel de aluminio y un tazón. Fideos gruesos en salsa de tomate - leer más