Esta lasaña vaquera es la comida reconfortante favorita de Trisha Yearwood, que prepara con frecuencia para familiares y amigos. Contiene más tipos de carne que la lasaña tradicional. Además de los ingredientes tradicionales...
Recetas de platos principales con pasta
Hemos creado para ti una selección de recetas con fotos de cocinas nacionales de todo el mundo, para que puedas cocinar diferentes platos de pasta todos los días. Gracias a ellos, aprenderás a hacer guisos, guarniciones sencillas, platos principales Con pastas o espaguetisLes iremos revelando algunos secretos a medida que avancemos. italiano pastas y Francés Ravioles. Aprenderás a preparar ravioles caseros, así como deliciosos platos de pasta al horno. Ahora podrás sorprender a tu familia con auténticas obras maestras culinarias usando ingredientes sencillos. Y esta colección te ayudará a lograrlo. colección de recetas, que tiene una variedad de platos de pasta.
Recetas con pasta
Bucatini Vareniki Ditalini Ziti Cavatappi Cavatelli Campanella Capelli Capellini Lasaña Fideos Pasta linguini Pastas Manicotti Mostaccioli Ñoquis (empanadillas) Orecchiette Orzo Pappardelle Albóndigas Penne Pizzoccheri Ravioles Conchas Rigatoni Rotelle Espaguetis Espaguetini Tagliatelle Tortellini Farfalle Farfallini Fettuccine Fusilli Fideos de huevoRecetas de pasta casera
Fideos chinos caseros
Los fideos tienen una historia de 4.000 años en China, y hasta el día de hoy siguen siendo un alimento básico en la gastronomía china, especialmente en las regiones del norte.
Ñoquis de patata
Te sorprenderá lo fácil que resulta preparar ñoquis con esta receta, esas bolitas de patata italianas que normalmente se comen con pesto, salsa de tomate o...
Pasta casera de Jamie Oliver
Para hacer una masa de pasta perfecta solo se necesitan ingredientes sencillos y un poco de cariño...
Masa De Pasta Pappardelle Italiana Casera
Los pappardelle son una pasta plana y ancha tradicional italiana originaria de la Toscana, elaborada con harina, sémola y huevos. Ingredientes...
Raviolis italianos con yema de huevo (Uova da Raviolo)
Los raviolis de yema de huevo no son más que raviolis grandes rellenos de un huevo pasado por agua, colocados dentro de un relleno de queso...
Pasta casera con yema de huevo de Jamie Oliver
Una receta infalible de masa para pasta con yemas de huevo para obtener fideos extra suaves y aterciopelados. Para usar esta masa, extiéndala con un rodillo...
Spaetzle casero
Spätzle es un plato de pasta con sabor suabo. En esta región de Alemania, se sirve tradicionalmente como guarnición de carne, verduras y diversos...
Manti turco
Aunque los manti son populares en muchas culturas, su forma, método de preparación y presentación varían según las regiones. Modernos...
Raviolis de ricotta caseros
Los ravioles italianos son un plato tradicional casero desde al menos el siglo XIV. El proceso de elaboración de esta pasta cuadrada puede ser...
Pasta de calabaza
Receta casera de pasta con calabaza...
Empanadillas rellenas de habas, piñones y menta.
Masa para pasta italiana casera
Pasta tortellini casera
Prepara tus propios tortellini. Los tortellini italianos son similares a las albóndigas, pero suelen estar rellenos de queso. Este plato es uno de los favoritos...
Raviolis caseros de calabaza
Raviolis caseros con relleno de calabaza y masa de espinacas....
Masa casera para pasta de espagueti
Los espaguetis, originarios de Italia, han sido apreciados y preparados en todo el mundo desde hace mucho tiempo. Se han creado innumerables salsas para acompañarlos. Y aunque se han elaborado todas las salsas necesarias...
Ravioles caseros
Hacer ravioles caseros desde cero no es tan difícil como parece, especialmente si tienes una máquina para pasta. Te ayudará a conseguir una masa perfectamente lisa...
Masa para pasta con tinta de sepia
La pasta con tinta es un plato popular. La chef Anne Burrell adaptó la receta y preparó pasta casera en salsa de tomate y vino. Si...
Ñoquis con ricotta
Estos ñoquis de ricotta son una deliciosa alternativa con queso a los tradicionales ñoquis de patata. En lugar de patatas, la masa se rellena con una generosa porción de...
ñoquis caseros
Preparar ñoquis desde cero puede ser una tarea desalentadora y que requiere mucho tiempo, pero sabrás que todo vale la pena una vez que pruebes estos...
Newdie con espinacas y ricotta
Los gnudi son unas bolitas redondas italianas hechas con ricotta y espinacas. Son más ligeras y esponjosas que los ñoquis y a veces se las llama "desnudas"...
Spätzle
Los spaetzle son una mezcla entre fideos y albóndigas, un acompañamiento típico de la cocina de Europa del Este que consiste en pequeños trozos de masa hervida. Si alguna vez...
albóndigas
Estas fragantes albóndigas están rellenas de una mezcla de hierbas aromáticas. Tras hervirlas en agua o cocinarlas al vapor, quedan esponjosas y tiernas. Añádelas a la sopa...
Colecciones de platos de pasta y macarrones
50 recetas de pasta
Elige una salsa y prueba una nueva receta de pasta para la cena....
Recetas de fideos ramen instantáneos
Los fideos ramen son increíblemente versátiles: puedes usarlos en sopas, postres e incluso pizzas. Aquí te mostramos algunas de nuestras recetas favoritas...
Platos de pasta saludables
Una colección de recetas de pasta saludables para el almuerzo de las chefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis y Ellie Krieger.
Recetas de pasta para cenas de primavera
Estas recetas de pasta rápidas y fáciles están llenas de sabores frescos...
26 de las mejores recetas de ñoquis para la cena que a todos les encantarán.
¿Te apetece una noche de pasta y quieres probar algo nuevo? Los ñoquis esponjosos y tiernos son una excelente opción. Estas recetas satisfarán tus antojos de carbohidratos… y…
50 recetas de macarrones con queso
Los chefs ofrecen docenas de nuevas formas de preparar tu cena favorita...
13 recetas chinas de dumplings que vale la pena dominar
Las empanadillas son una parte fundamental de la gastronomía china y un auténtico plato reconfortante. Estas recetas incluyen versiones tanto tradicionales como modificadas.
Las mejores recetas de guisos de pasta
Aquí hemos recopilado recetas de deliciosos platos de pasta al horno de tus chefs favoritos...
Cazuela de pasta: opciones de preparación
Crea tu propio guiso: ¡esta receta paso a paso te ofrece miles de posibilidades!...
Las mejores recetas de fideos de arroz
Fáciles y rápidos de preparar, estos elegantes fideos de arroz son un complemento maravilloso para sopas, ensaladas y otros platos.
Recetas de pasta para cenas de verano
Elige entre los platos de pasta veraniegos más fáciles y deliciosos de los chefs...
72 recetas de macarrones con queso que son la perfección absoluta
No hay una forma incorrecta de cocinar macarrones con queso. Puedes cocinarlos en la estufa hasta que estén tiernos, hornearlos hasta que estén dorados o...
Cómo combinar la pasta con las salsas
Las pastas de diferentes formas se pueden agrupar generalmente en unas pocas categorías básicas. Descubre en qué se diferencian y qué salsas combinan mejor con ellas...
Las recetas de pasta más populares
Cuando te apetezcan carbohidratos, prueba una de nuestras mejores recetas de pasta. ¡Atención, amantes de los carbohidratos! Cuando te apetezcan carbohidratos, nada mejor que...
Todas las recetas con pasta y macarrones
Recetas rápidas y fáciles para cenas en una sola olla.
Algunos días puedes cocinar una comida de varios platos, pero a veces ni siquiera tienes tiempo para pedir comida a domicilio. En este caso,
Esta lasaña vegetariana con calabaza asada, salsa bechamel cremosa y queso gratinado es justo lo que necesitas cuando te apetece un plato reconfortante con ingredientes de temporada. Además, es otra...
Si encuentras ricotta casera cerca de tu camping, ya tienes la receta perfecta para un viaje de acampada. La lasaña es fácil de preparar directamente en la olla, algo que mucha gente ni siquiera imagina, pero...
La mejor lasaña blanca se prepara con capas de pasta tierna, salsa boloñesa de carne blanca, bechamel cremosa y abundante mozzarella y parmesano. Esta receta lo tiene todo. Así que ni siquiera...
A todo el mundo le encanta la lasaña. Es el plato perfecto para alimentar a mucha gente, especialmente cuando se organiza una comida compartida. Pero la mayoría de nosotros reservamos la receta para ocasiones especiales porque...
35 recetas para almacenar alimentos para su uso futuro.
Hemos recopilado recetas para preparar comida para toda la semana: desde ingredientes para ensaladas y boles de cereales hasta deliciosas comidas completas.
Recetas sencillas de guarniciones de invierno
En lugar de las típicas verduras al vapor, prueba las interesantes guarniciones de verduras que preparan los chefs.
50 recetas de invierno para cenas entre semana
No hay nada mejor que acurrucarse en una fría noche de invierno con una deliciosa y reconfortante comida casera. Estas recetas te ayudarán a preparar una cena sustanciosa.
¡Apártate, espagueti! Tu primo mayor, el spaghettoni, está ganando popularidad. Si bien el spaghettoni es solo un poco más grueso que el espagueti tradicional, su mayor grosor le permite absorber mejor los sabores...
En mi familia de tres hijos, la pasta era nuestra cena favorita, especialmente los espaguetis filipinos que preparaba mi madre. Hoy, cocino esta pasta con un toque de nostalgia por mi infancia...
¿Qué preparar para el desayuno: papas ralladas o macarrones con queso? ¡Con esta receta, no tendrás que elegir! Disfruta de dos comidas en una en tazones individuales fáciles de compartir y servir. Para prepararla, necesitarás...
Las finas chuletas de ternera se rebozan en harina y huevo, luego se fríen hasta obtener un delicioso color dorado y se sirven con una salsa maravillosamente ácida de mantequilla, alcaparras y vino blanco. Esto es...
«Cuando pienso en las comidas que me encantaban de niña en los años 70, lo primero que me viene a la mente es el estofado de ternera», dice Ree Drummond. «¡Es delicioso! El estofado de ternera es la combinación perfecta…»
90 deliciosas cenas de otoño para entre semana
Anima tu rutina diaria con cenas sencillas perfectas para la temporada de otoño. Desde pasta al horno y chuletas de cerdo hasta
Esta cazuela vegetariana de ravioles con queso es una comida rápida, fácil y deliciosa, perfecta para una comida entre semana después del trabajo. Los ravioles comprados en la tienda se hornean bajo una capa de queso junto con espinacas...
Las mejores recetas de guisos de pasta
Aquí hemos recopilado recetas de deliciosos platos de pasta al horno de tus chefs favoritos.
Platos otoñales para agasajar a tus invitados
Organiza una fiesta o una reunión con amigos: cuando empieza a refrescar, eso es justo lo que apetece en otoño.
Este plato japonés de teriyaki, fácil de preparar, se elabora con carne de res, cebolletas, edamame, jengibre, ajo y espaguetis. Para lograr ese agradable sabor a nuez tan característico...
En esta receta de Ree Drummond, la cocina italiana se fusiona con la mexicana. Una increíble combinación de lasaña y enchilada, o lasaña con sabor a enchilada… Llámala como quieras, esta sencilla receta…
Ree Drummond añade seis tipos de pimientos a sus fideos fettuccine en una cremosa salsa de tequila: pimientos morrones, pimientos pequeños, poblanos, jalapeños, pimienta negra y chipotles, que le dan un toque ahumado y picante.
Como dice Mark Murphy, "Los espaguetis a la carbonara son algo que cualquiera puede preparar". Mezcla los huevos con pimienta y parmesano, luego agrega los espaguetis calientes y revuelve hasta que los huevos estén bien cocidos y...
Ree Drummond lleva la comida reconfortante a otro nivel con esta receta de pasta con tocino y calabaza. Combina magistralmente sabores contrastantes para crear...
31 ideas para la cena del Día de la Madre
Despide a mamá para que descanse y prepárale una cena festiva. ¡Nuestras recetas de plato principal y guarniciones te ayudarán a lograrlo!
Estos deliciosos ravioles están literalmente rellenos de calabaza: se añade no solo al relleno, sino también a la masa. Para resaltar este ingrediente, usa un cortador de galletas para darles forma de calabaza.
Esta pasta cremosa combina el sabor vibrante del limón con las notas picantes de la rúcula. Cuando termines de cocinar la pasta, no deseches toda el agua de cocción. Reserva un poco del líquido con almidón para diluir...
Este plato típico de los restaurantes estadounidenses, "Scampi", elaborado con una salsa de mantequilla, ajo, limón y perejil, sustituye las gambas por vieiras. El plato se prepara de la misma manera...
Los fettuccine con salsa Alfredo cremosa, pollo y parmesano son un plato rápido y delicioso que encantará a toda la familia. Se prepara en tan solo media hora y es perfecto para un desayuno ligero.
Los fideos en caldo frío de leche de soja son uno de los platos de verano más populares en Corea. La leche de soja fresca tiene un sabor a nuez, ligeramente dulce y sutil que combina bien con...
"Esta lasaña de la región italiana de Emilia-Romaña ha curado muchas almas atribuladas aquí en los Estados Unidos. Por muy deliciosa que sea la versión original, mi lasaña de capas rellena de verduras...
La pasta dulce es perfecta para el desayuno. Les encantará tanto a los golosos como a los niños. Prepara pasta fettuccine fresca siguiendo la receta de Giada De Laurentiis, cuécela y mézclala con una salsa dulce y cremosa...
Si buscas un plato de acelgas que seguro le encantará a todo el mundo, prueba esta lasaña vegetariana. Es cremosa y deliciosa, ¡irresistible! Y al mismo tiempo, es...
¿Te encantan los ñoquis? Entonces prueba los gnudi, unas delicadas bolitas italianas similares a los ñoquis pero hechas con ricotta en lugar de patata. Añade acelgas a la mezcla de los gnudi...
Esta lasaña vegetariana no lleva salsa de carne, pero está repleta de acelgas jugosas y cuatro tipos de queso —ricotta, parmesano, mozzarella y asiago— que le dan un sabor único...
50 recetas fáciles para la cena que a todos les encantarán.
¿Quién dijo que cocinar en casa requiere mucho esfuerzo? Te ofrecemos recetas sencillas que te ayudarán a preparar la cena en menos de una hora, empezando por...
El maíz cremoso le da a esta cazuela de pasta un sabor deliciosamente dulce que se complementa a la perfección con un toque de salsa picante. La salsa picante es opcional.
Esta pasta fácil de preparar con salchicha y berenjena está repleta de sabores. La salsa de carne y berenjena se puede preparar con antelación y guardar en el refrigerador. Justo antes de servir...
Cuando se trata de darle un toque especial a los platos de pasta clásicos, nadie lo hace mejor que Ina Garten. Esta cazuela de macarrones con queso está hecha con queso Gruyère, dos tipos de champiñones, un poco...
El ingrediente secreto de este plato es el ajo asado. Le aporta a la cremosa salsa de queso de cabra y parmesano un sabor intenso, dulce y ligeramente picante. Añade la pasta penne caliente y cocida a la salsa y...
Los ñoquis italianos tradicionales se preparan con puré de patatas, pero ¿por qué no experimentar con los sabores y sustituir las patatas comunes por boniatos? Un toque de parmesano, tomillo y nuez moscada...
Si buscas crear un plato espectacular que impresione a todos tus invitados, prueba los agnolotti caseros. Estas pequeñas empanadillas italianas están rellenas de puré de cebolla verde...
Los agnolotti piamonteses, rellenos de guisantes tiernos y ricotta, se sirven en una delicada salsa de gambas con parmesano, guisantes tirabeques cortados en rodajas finas, albahaca fresca y pimienta de Jamaica.
Las cebollas caramelizadas le dan a esta pasta un delicioso sabor dulce, perfectamente equilibrado por los trozos salados de panceta frita. Y la cremosa salsa de Gruyère y parmesano transforma...
Las piernas de cordero son perfectas para un estofado largo y especiado en oporto. La carne es jugosa, sabrosa y se deshace en la boca. Desmenúcela con dos tenedores, mézclela con...
A todos nos encantan los macarrones con queso por su delicioso sabor cremoso, pero a veces les falta un toque picante. Por eso, para quienes los prefieren picantes, Ree Drummond sugiere añadir...
La principal ventaja de esta pasta es que todo se cocina en una sola olla grande. Todos los ingredientes se añaden uno a uno, según su tiempo de cocción, y ni siquiera hace falta hervir la pasta...
Para una salsa boloñesa rápida para pasta, prueba esta receta de Sunny Anderson. Necesitarás hamburguesas precocinadas compradas en la sección de comida preparada, salsa para pizza, un poco...
Preparar los rollitos de lasaña lleva un poco más de tiempo, pero podrás sorprender a tus invitados con un plato espectacular. Cada rollito está relleno de ricotta y otros quesos italianos...
Esta versión de macarrones con queso se prepara directamente en una sartén de hierro fundido, ya sea en el horno o a la parrilla. ¡No necesitas sartenes adicionales! Solo necesitas pasta cocida comprada en la tienda. Combínala con carne de res sellada...
Disfruta de todos los sabores del clásico estofado de ternera en una versión completamente nueva e increíble de Sunny Anderson. ¡Ingeniosamente sencillo! Hierve los raviolis de ternera y champiñones y sírvelos con una salsa rápida...















































