Cóctel tiki en una sandía
Votos: 2
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Un vibrante cóctel tiki es un verdadero festín para la vista y el alma. Te transportará a islas tropicales sin salir de casa. Prepara el cóctel en una sandía pequeña, licuando la pulpa con una batidora de mano y añadiendo el licor. El toque especial de cualquier cóctel tiki es su colorida guarnición. Introduce pajitas, sombrillitas, ramitas de menta y cualquier otro adorno que tengas a mano en la sandía. ¡Te garantizamos que lo pasarás genial!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 sandía pequeña, lavar bien
- Limonada, según sea necesario
- 60 ml de vodka o ron blanco (o la cantidad necesaria), opcional
- Rodajas de limón para decorar
- Ramitas de menta fresca para decorar
- Equipos especiales: batidora de mano y sombrilla de cóctel (o cualquier otro elemento decorativo)
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Cocinar el plato según la receta:
- Corta un trocito de la base de la sandía para que se mantenga estable y no ruede. Coloca la sandía en un bol para estabilizarla y recoger el jugo.
- Introduce la batidora de mano (sin encenderla todavía), presiónala suavemente contra la parte superior de la sandía y gírala para hacer cortes en la cáscara. Luego, gira y aplica presión firme para retirar el tapón superior. Si el cabezal de tu batidora de mano no está afilado, es posible que necesites usar un cuchillo.
- Introduce una batidora de mano en la pulpa y bate hasta que empiece a licuarse. Esta es la parte divertida. Asegúrate de batir los lados y ten cuidado de no cortar el fondo. Es probable que la sandía salpique, así que usa un delantal. Una vez que la mayor parte de la pulpa se haya licuado, añade limonada y un chorrito de vodka o ron, si lo deseas.
- Adorne con rodajas de limón, ramitas de menta y una sombrilla de cóctel u otro adorno.
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