Recetas de cocina alemana

Receta detallada con fotos.

Aquí está el secreto de los pretzels perfectos de Alton: sumérjalos en agua hirviendo antes de hornearlos, igual que los bagels.

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

En su versión clásica de la ensalada de patatas alemana, Bobby Flay sustituye la mayonesa por vinagre de sidra de manzana en el aderezo y corona el plato con cebollas fritas, semillas de mostaza y grasa de tocino.

Si te encanta el chocolate y el coco, no pierdas el tiempo preparando pastel de chocolate alemán; en su lugar, hornea estas galletas con la sencilla receta de Sunny Anderson. La receta básica de galletas se ha mejorado con:…

Receta de fondue al estilo alemán con cerveza y dos tipos de queso...

El hígado al estilo berlinés combina hígado, manzanas, cebollas y crema, creando un sabor completamente nuevo e inolvidable. Esta receta es para olla de cocción lenta...

Una receta para el plato alemán "Bratwurst", que consiste en salchichas a la parrilla. Las salchichas se hierven primero en agua con cerveza y especias. Luego se asan a la parrilla y se sirven con...