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Recetas de aperitivos con salsas


La sección "Aperitivos con salsas" presenta recetas de aperitivos bañados en diversas salsas, tanto líquidas como en pasta. Estas salsas incluyen dips y fondues, y se sirven con verduras en rodajas, pan, salchichas o patatas fritas.

Los aperitivos latinoamericanos y asiáticos, como los nachos y el sushi, también se sirven con salsas. Todas las recetas son creación de chefs profesionales e incluyen una foto del plato.

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Dip de queso: opciones de preparación
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Cómo preparar salsa tzatziki
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Croquetas de yuca y patata con mozzarella
416 kcal
Tiempo: 1 hora 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
...

Disfruta de un desayuno al estilo costarricense con enjucados, croquetas de yuca rellenas de queso. Fritas hasta que...

Bolitas de coliflor (dieta cetogénica)
195 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 25
Coliflor, queso mozzarella, queso provolone, queso parmesano, especias italianas, perejil...

¿Quién dice que no se puede comer pizza si se sigue la dieta cetogénica? Estas bolitas de coliflor están repletas de proteínas y...

Tortitas de patata (pakoras) con salsa de yogur
249 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Harina de garbanzo, espinacas, patata, garam masala, ajo en polvo, cúrcuma, yogur, menta, cilantro, raíz de jengibre, ralladura de limón...

Prepara este sabroso aperitivo indio para tu próxima fiesta en casa que a todos les encantará. Verduras ralladas...

Buñuelos de verduras con salsa picante para mojar.
584 kcal
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
judías verdes, okra, okra, brócoli, harina de maíz...

Trozos de verduras frescas como okra, judías verdes y brócoli se sumergen en una masa de maíz y se fríen hasta que...

Aperitivo de verduras "Bosque de Primavera" con aderezo ranch.
45 kcal
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
pepinos, zanahorias, aderezo ranch, ajo en polvo, eneldo...

Prepara una merienda saludable para niños con verduras frescas y coloridas y salsa ranch, y para una presentación divertida, coloca las verduras en el centro...

Rollitos de tofu vietnamitas envueltos en papel de arroz.
576 kcal
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Fideos Funchoza, tofu, zanahorias, setas shiitake, apio, brotes de soja, menta...

Los rollitos de primavera, una comida callejera muy popular en Vietnam, la tierra natal del chef Charles Phan, se preparan típicamente con camarones y cerdo. Pero...

49 de las mejores recetas de salmón
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Hummus griego de 7 capas
504 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Pimientos morrones, tomates cherry, zumo de limón, hummus, chips de pita, pepinos, queso feta, aceitunas Kalamata...

Una ensalada de verano servida en un recipiente transparente, con todas las coloridas capas de verduras claramente visibles, puede ser tu...

Tomates verdes fritos con aderezo ranch
736 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Tomates verdes, aderezo ranch, salsa sriracha, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón...

No hay nada comparable a estos deliciosos tomates verdes fritos con un rebozado crujiente, creación de la chef Kardea Brown, originaria de Carolina del Sur.

Costillas de cerdo en salsa hoisin pegajosa
685 kcal
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Costillas de cerdo, bayas de enebro, laurel, canela, jarabe de arce, salsa sriracha, semillas de sésamo, chile, jugo de naranja, melaza...

Las costillas de cerdo son un aperitivo popular para ver deportes. Estas costillas son de un restaurante de comida para llevar que existe...

Las 20 mejores recetas de salsa
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Dip de jamón enlatado con chips de taro
688 kcal
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
jamón, mayonesa, queso crema, cebolletas...

Una paleta de cerdo enlatada de aspecto poco atractivo se puede convertir en un aperitivo maravilloso: una salsa ligera, cremosa y con mucho sabor a carne...

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22 de las mejores recetas de rollitos de salchicha que a todos les encantarán.
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26 recetas de aperitivos para un grupo grande
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Albóndigas para una fiesta
435 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Carne picada de res, carne picada de cerdo, pimienta negra, mostaza en polvo, kétchup, vinagre de vino, mermelada de uva, pan rallado, perejil...

Esta receta tiene la palabra "fiesta" en el título, así que puedes apostar a que estas albóndigas van a ser un éxito...

rollitos de salchicha italiana
194 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
salchichas...

Antes de meter los rollitos de salchicha en el horno, úntelos con yema de huevo, espolvoréelos con queso parmesano y píquelos...

Rollitos de primavera filipinos tradicionales - Lumpia
647 kcal
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 30
Carne de cerdo molida, camarones, salsa de pescado, azúcar morena, salsa agridulce asiática, cacahuetes...

La lumpia es la versión filipina de los rollitos de huevo chinos. La principal diferencia radica en la masa. La masa de la lumpia es ligera y...

Pimientos piquillo rellenos de carne de cangrejo
247 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Pimiento piquillo, carne de cangrejo, salsa alioli, crema agria, mayonesa, mostaza Dijon, jugo de limón, queso manchego, vinagre de jerez, pimentón...

Teniendo en cuenta que el relleno de estos pimientos rellenos está hecho con auténtica carne de cangrejo, queso manchego y...

50 de las mejores recetas de salsas para fiestas que a todos les encantarán.
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31 recetas fáciles de aperitivos para cualquier ocasión
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Salchichas en masa de levadura horneadas al horno
169 kcal
Tiempo: 2 horas 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Salchichas, masa de levadura, queso cheddar, mostaza integral, salsa picante, mayonesa, pepinillos encurtidos, kétchup, cebolletas, condimento cajún...

Dale un toque cajún a tus rollitos de salchicha. Las salchichas de cerdo andouille se rellenan con queso y se envuelven en masa de harina de maíz...

Salchichas en hojaldre
60 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
salchichas, salsa pesto, granos de pimienta negra, queso pecorino romano...

Estos deliciosos rollitos de salchicha desaparecerán de la mesa en un abrir y cerrar de ojos. Se hornean de una forma novedosa: como mini croissants con...

Rollitos de salchicha con sabor a pretzel con salsa de queso para mojar.
107 kcal
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 64
Salchichas, salsa de queso, leche evaporada, queso, pimienta de cayena molida, almidón...

Estos rollitos de salchicha se hacen como los pretzels, cocidos rápidamente a fuego lento en agua hirviendo con bicarbonato de sodio, lo que les da su sabor característico y...

Salchichas en hojaldre con kétchup y mostaza.
153 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Hojaldre, salchichas, semillas de amapola, semillas de sésamo, kétchup, mostaza, salsa harissa...

Molly Yeh prepara unos rollitos de salchicha especiales. Sustituye las salchichas normales por salchicha de pollo y luego cubre cada porción con...

Salchichas en masa al horno con queso y salchicha
108 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 32
Masa de levadura, salchichas, salsa de pizza, queso mozzarella, queso parmesano, condimentos italianos, salchicha pepperoni, hojuelas de pimiento rojo...

Estos rollitos de salchicha están repletos del sabor de la pizza de pepperoni y serán un éxito tanto para adultos como para niños. Además, su práctica forma es perfecta...

97 mejores aperitivos para Año Nuevo y Navidad
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Cóctel de mariscos con camarones fritos
189 kcal
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Gambas, mostaza integral, sirope de arce, cúrcuma, hierbas provenzales, albahaca...

Tradicionalmente, este aperitivo consiste en camarones fríos con salsa cóctel picante, pero Giada De Laurentiis lo eleva a otro nivel...

17 aperitivos increíbles para una fiesta de Nochevieja
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Las mejores hamburguesas de carne de cangrejo
630 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Carne de cangrejo, raíz de apio, jugo de lima, cilantro, ajo, salsa alioli, semillas de apio, cebollino...

Las jugosas croquetas de cangrejo se sirven como aperitivo o plato principal con alioli de ajo, raíz de apio y rodajas de limón...

Queso de cabra frito en salsa de tomate
164 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Queso de cabra, tomates, especias italianas, pimentón, vino blanco, pimiento dulce, ralladura de limón, perejil...

El aperitivo caliente perfecto para acompañar el vino. Lonchas de queso de cabra asadas al horno sobre una cama de rica salsa de tomate y...

Pesto de verduras
577 kcal
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 250 gr.
Salsa pesto, nueces, ajo, apio, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo...

Si te da pena tirar esas hojas brillantes y jugosas de remolacha o zanahoria, prepara con ellas una deliciosa salsa pesto. Añádelas a hierbas frescas...

Tacos mexicanos con carne estofada
Tiempo: 3 horas 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Carne de res, tortilla, salsa, chile ancho, comino, pimienta de cayena, tomates, aguacate, chile serrano, jugo de lima, cilantro, guacamole, ajo...

Tyler Florence estofa la paleta de res en una salsa de tomate con especias aromáticas hasta que esté tierna y fácil de...

Tacos de bagre a la parrilla estilo cajún
483 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Bagre, tortilla, ajo en polvo, orégano, tomillo, pimentón, mostaza en polvo, condimento cajún, repollo, ralladura de lima, cilantro, yogur...

¡Con esta receta, podrás disfrutar de los sabores y aromas de la cocina de Nueva Orleans sin salir de casa! Prepara tacos con...

Taco con costillas de res al estilo coreano
1301 kcal
Tiempo: 3 horas 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Costillas de res, zanahorias, apio, vino tinto, laurel, tomillo, pasta de chile, coles de Bruselas, tortilla, lima...

La salsa especial de Jet Tila le da a estos tacos al estilo coreano un sabor increíble. Y el ingrediente principal es...

Pollo entero en piña para tacos
1050 kcal
Tiempo: 3 horas
Complejidad: promedio
Porciones: 4
Pollo a la parrilla, piña, salsa, cebolla morada, jugo de lima, aguacate, tomates, achiote, orégano, clavo, salsa barbacoa...

El pollo para estos tacos se asa entero en posición vertical, sujeto por el corazón de una piña. Además, se cubre con salsa de piña...

Pasteles sobrantes de Acción de Gracias
193 kcal
Tiempo: 1 hora 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
pavo, batata, hojaldre, salsa de arándanos...

Estas empanadas saladas se elaboran con sobras de algunos de los platos más populares del Día de Acción de Gracias: pavo asado, puré de batatas,...

Samosas de pavo para el Día de Acción de Gracias
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: promedio
Cantidad: 18 piezas.
Harina de trigo, patatas, guisantes, raíz de jengibre, pavo, arándanos secos, salsa chutney, chile serrano, menta, cilantro...

Un relleno de pavo en cubos y arándanos secos le da a las samosas tradicionales indias un toque de San Valentín.

Hummus de calabaza moscada
356 kcal
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Calabaza moscada, hummus, tahini, jugo de limón, salsa sriracha, garbanzos, canela, pan de pita, yogur...

Prueba esta versión otoñal del hummus, que combina garbanzos con calabaza asada, salsa picante y...

Alitas de pollo a la barbacoa en salsa de lima y tequila
276 kcal
Tiempo: 1 hora 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Alitas de pollo, lima, tequila, néctar de agave, salsa adobo, comino...

Para asar las alitas rápidamente y evitar que los invitados tengan que esperar, Guy Fieri sugiere hornearlas la noche anterior...

Alitas de pollo en salsa de mandarina con tequila
1118 kcal
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
alitas de pollo, mandarinas, chile, tequila, salsa de soja, almidón...

Si te encantan las alitas de pollo, ¡esta receta te encantará! Son ligeramente dulces, un poco picantes y...

69 Aperitivos fáciles para Halloween
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20 recetas fáciles de aperitivos para freidora de aire
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19 aperitivos de Halloween increíblemente deliciosos
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Pasteles de fantasmas de Halloween
492 kcal
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Harina de primera calidad, queso cheddar, cebolla, mostaza Dijon, miel...

¿Qué tal las divertidas tartas con forma de fantasma de Molly Yeh? Deliciosas, ligeramente desmenuzables, están rellenas de una mezcla agridulce...

Bandeja de verduras "Bruja" para Halloween
187 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Espárragos, judías verdes, brócoli, rábanos, pimientos, pepinos, tomates cherry, zanahorias, rúcula, apio, eneldo, zumo de limón, cebolletas, crema agria, queso crema...

Esta adorable (¡pero un poco espeluznante!) bruja es fácil de armar con vegetales sin necesidad de herramientas especiales, y será una...

Aperitivo de "trozos" con sabor a pizza de pepperoni
153 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 20
Harina de primera calidad, pimentón, queso parmesano, especias italianas, ajo en polvo, queso mozzarella, salchicha pepperoni, salsa de pizza, salsa de tomate, pasta de tomate...

Estas sabrosas porciones de pizza con forma de calavera y queso son espeluznantes y seguro que serán un éxito en tu próxima fiesta...

Kireum tteokbokki (palitos de arroz frito coreano en salsa)
673 kcal
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: promedio
Porciones: 6
salsa de soja, hojuelas de pimiento rojo, jarabe de maíz...

Kireum tteokbokki significa "palitos de arroz con mantequilla" en coreano y es una comida callejera. A diferencia del tteokbokki,...

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