Para Jeffrey, de 12 años, concursante de America's Top Chef: Kids, cocinar es una aventura, lo que explica por qué decidió poner panecillos hawaianos en su waflera. Estos panecillos, admite, son su comida favorita, y él... leer más

• bollos
• Relleno
• Cubierta

Una cazuela de tocino, huevo y queso suena perfecta para un brunch dominical. Sunny Anderson sugiere usar una tanda de panecillos juntos como base. Haz un agujero en cada panecillo y rellénalo con... leer más

Los sliders son sándwiches pequeños, del tamaño de un bocado, que suelen servirse como aperitivo en fiestas. Cada slider contiene una jugosa hamburguesa de carne, queso fundido, una salsa hecha con mayonesa, kétchup y mostaza, un pepinillo y una hoja de lechuga fresca. leer más

• Ensalada de col
• Cerdo

Estos mini sándwiches son perfectos para picar. A pesar de su pequeño tamaño, tienen un sabor intenso y delicioso. Se preparan con un toque asiático, con tierno lomo de cerdo y ensalada de col. leer más

• bollos
• Vidriado

A todos les encantan los rollos de canela aromáticos, pero prepararlos es un proceso laborioso. Aquí hay un truco para quienes no tienen tiempo para trabajar con masa de levadura o para quienes hornean con niños: tome un paquete de rollos hawaianos, córtelos... leer más

Los sombreros carnosos de las setas shiitake, con su rico sabor y forma plana, constituyen una interesante alternativa a las hamburguesas de carne en estos mini sándwiches. Además, se cocinan más rápido, son ideales para vegetarianos y perfectos para... leer más

Las minihamburguesas, o sliders, son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Estos sándwiches del tamaño de un bocado llevan un panecillo suave y pequeño, una jugosa hamburguesa de carne, queso fundido, cebolla y pepinillos, todo ello cubierto con un panecillo crujiente. leer más

Estos sándwiches se preparan con pechugas de pollo empanizadas y fritas previamente. Puedes usar las sobras de la cena de anoche, ya que se recalentarán en la parrilla. Para el pollo, prepara un glaseado de queso sencillo pero delicioso. leer más

Prepara un delicioso relleno de pan al estilo hawaiano para servir como guarnición con el pavo navideño u otras carnes. El relleno hawaiano es una combinación tradicional de frutas dulces, especias y cerdo. La base es leer más

• Cerdo
• Ensalada de col
• bollos

Para preparar estos sándwiches al estilo hawaiano, la paleta de cerdo se cocina a fuego lento en una olla de cocción lenta hasta que la carne se deshaga fácilmente. Una salsa hecha con los jugos de la carne, junto con azúcar moreno y melaza, le da un sabor maravillosamente rico. leer más

• Condimento
• Salsa especial
• Ingredientes adicionales
• Hamburguesas

Esta deliciosa y jugosa hamburguesa lleva una hamburguesa de carne de res, champiñones fritos con cebolla y salsa, y está repleta de sabores intensos y picantes. Comienza con una mezcla de especias que incluye condimento Old Bay, pimentón, chile en polvo y sal de ajo. Esta... leer más

• Masa
• Masa

Estos esponjosos panecillos hawaianos son tan deliciosos que no podrás parar de comerlos. Son suaves y ligeramente dulces, gracias al azúcar moreno y al jugo de piña mezclados en la masa. No notarás el sabor fuerte... leer más