Ree Drummond prepara estas hamburguesas de bagel con salchicha de cerdo, queso cheddar fundido, cebolla caramelizada dulce y un huevo frito para un desayuno sustancioso que encantará a toda la familia. El sándwich...
Recetas de hamburguesas
Ofrecemos recetas de hamburguesas creadas por chefs profesionales. Cada receta incluye instrucciones de preparación detalladas y una foto del plato terminado. Nuestras instrucciones te ayudarán a preparar fácilmente cualquier hamburguesa en casa. Esta sección presenta hamburguesas clásicas con chuletas de carne picada, así como variaciones de hamburguesas con diferentes rellenos y salsas.
Esta hamburguesa jugosa y consistente combina la dulzura de la piña, típica de la cocina hawaiana, con el picante de los jalapeños. Lleva dos hamburguesas: una de carne de res cubierta con queso provolone derretido,...
Si no tienes verduras frescas para tus hamburguesas, ¡prepáralas al estilo hawaiano con piña enlatada! Puedes usar rodajas de piña o el jugo de la lata. Mézclalo con salsa teriyaki y...
Para una deliciosa hamburguesa con queso, simplemente coloque una jugosa hamburguesa de carne y queso derretido sobre el pan, y elija sus ingredientes favoritos o déjelos como están. Las mini hamburguesas son...
Crea una hamburguesa gruesa y jugosa, repleta de sabores y texturas, igual que en el restaurante. Una hamburguesa de carne con queso cheddar fundido se sirve en un pan con champiñones fritos picantes y...
Una jugosa hamburguesa de carne con trocitos de tocino y pimentón, cubierta con queso Asiago fundido, servida en pan ciabatta con salsa de arce picante. ¿Y qué sería de una hamburguesa de desayuno sin un huevo frito? ¡Añádele un poco de...
Prepara hamburguesas de pavo saludables con el delicioso sabor de un burrito tex-mex. Además de la carne molida de pavo, las hamburguesas incluyen ingredientes típicos de burrito como arroz, frijoles y más...
Para algo más que una simple hamburguesa, prueba a sazonar la carne picada con la marinada de ajo y pimienta negra molida de Lawry's. Asa las hamburguesas a la parrilla y sírvelas en panecillos con...
El corazón de cualquier hamburguesa es una hamburguesa jugosa y gruesa, y su acompañamiento puede ser cualquier cosa que esperes, ¡dependiendo de tu gusto personal! Hay infinidad de maneras de crear hamburguesas originales y únicas, y esto...
Prepara en casa una hamburguesa deliciosa y sustanciosa, como en un restaurante. Una jugosa hamburguesa de carne, cebolla frita, lechuga crujiente, tocino frito y un refrescante aderezo de queso azul son la combinación perfecta...
El corazón de esta hamburguesa es una jugosa hamburguesa de carne con una costra especiada hecha con especias de asador. Cubre las hamburguesas con las especias antes de freírlas y cocínalas en una sartén caliente para que la costra se dore de inmediato.
Versiones saludables de tus platos favoritos de restaurante
Elija entre comidas saludables y caseras inspiradas en sus opciones favoritas de comida rápida, restaurantes y autoservicios: china, tex-mex,
El pimentón ahumado, el tocino ahumado con madera de nogal americano y el queso Gouda ahumado le dan a esta jugosa y gruesa hamburguesa un sabor intenso y ahumado. Pero su verdadero ingrediente estrella es la salsa barbacoa blanca de Alabama.
Si buscas algo rápido y delicioso para asar a la parrilla en una cálida noche de verano, esta hamburguesa es la solución perfecta. Sazona solo la parte exterior de cada hamburguesa justo antes de asarla...
Estos panecillos para hamburguesa son perfectos. Tienen la consistencia ideal, son sabrosos y están espolvoreados con semillas de sésamo, lo que los hace perfectos para cualquier sándwich. La miga es tierna y húmeda, pero con la cantidad justa de...
Los sándwiches tipo slider son pequeños e ideales para servir en fiestas en casa. Si organizas una reunión grande, puedes ahorrarte el montaje y simplemente colocarlos sobre la mesa.
Prepara una jugosa hamburguesa con el increíble sabor del salteado asiático. El secreto reside en la espesa salsa asiática que se unta sobre la carne justo antes de cocinarla. El resto...
Los platos sustanciosos favoritos de Sunny
Sunny Anderson es la reina de la comida casera. Prueba sus recetas de pasta con albóndigas, pudín de pan y mucho más.
Una jugosa hamburguesa de carne con queso derretido en el centro: eso es lo que distingue a la Juicy Lucy de otras hamburguesas que simplemente cubren la carne con queso. Esta hamburguesa se inventó en Minneapolis a mediados de...
Una jugosa chuleta de pavo con queso fontina fundido se sirve sobre una rebanada de focaccia con una rodaja de tomate dulce, panceta crujiente y rúcula aromática. Las chuletas están hechas con una mezcla de carne molida...
Con un poco de carne molida de pavo, puedes preparar cuatro hamburguesas sustanciosas. El trigo bulgur puede ser de gran ayuda. Añádelo a la mezcla de las hamburguesas en lugar de pan. Le da textura y...
¿Cómo montar una hamburguesería sin tener que ir y venir entre la cocina y la parrilla? Es fácil: asa todos los ingredientes (incluidos los acompañamientos). Puedes colocar una plancha sobre la parrilla...
En tu próximo picnic, no te limites a los kebabs shashlik; prueba estas sabrosas hamburguesas de cordero. Esta receta detalla cómo preparar y empacar la carne y los demás ingredientes con anticipación, para que...
El orégano seco en las hamburguesas, el vinagre balsámico en los panes, el queso provolone fundido y la albahaca fresca impregnan estas hamburguesas con los sabores de la cocina italiana. Asa las hamburguesas en una parrilla al aire libre para...
67 mejores recetas para una fiesta para ver un partido
Saca la indumentaria de tu equipo favorito y reúne a tus amigos. Te ofrecemos las mejores recetas para un picnic previo al partido y una fiesta para los aficionados:
Si te sobra carne en conserva después de una cena festiva, conviértela en una hamburguesa de la que tu familia hablará una y otra vez. Esta es la hamburguesa perfecta al estilo pub:
Un molde redondo para hornear con un agujero en el centro es mucho más versátil de lo que podrías pensar. Puedes usarlo no solo para hornear magdalenas dulces, sino también para hacer bollos gigantes para...
Esta jugosa y alta hamburguesa con huevo frito, carne picada, queso y rúcula fresca es perfecta para el desayuno del Día del Padre o cualquier otra ocasión especial. La carne picada está hecha con una mezcla de carne molida y...
Prepara una hamburguesa jugosa y sustanciosa con todos los sabores de la cocina mexicana. El centro de la hamburguesa es una gruesa hamburguesa de carne con chile y ralladura de limón, complementada con chiles poblanos asados y una salsa rápida...
101 mejores snacks deportivos
Conviértete en el MVP de tu fiesta de fans con estos bocadillos y aperitivos. Ya sea que elijas alitas, nachos, salsas o
Recetas para ver partidos deportivos
¿Necesitas alimentar a una multitud de aficionados hambrientos? Estos platos dulces y salados te brindarán un menú ganador para ver el partido. ¡Todos ganan!
Esta hamburguesa se inventó en Oklahoma gracias al ingenio de la época de la Gran Depresión: en la década de 1920, los cocineros del Hamburger Inn en El Reno usaron cebollas...
El azúcar moreno, el ajo, la salsa de soja y el aceite de sésamo le dan a estas hamburguesas un sabor dulce y salado único, mientras que la mayonesa mezclada con kimchi picado crea la salsa picante perfecta para...
La ensalada de col es un acompañamiento delicioso y saludable para cualquier plato de carne, y también es un popular tentempié para sándwiches y hamburguesas. En esta receta, la col se combina con...
Una hamburguesa envuelta en hoja de col en lugar de pan es moderna, fresca y saludable. Y a pesar de no llevar pan y de su apariencia dietética, sigue siendo muy saciante. Antes de envolver la hamburguesa de carne con...
En lugar del tradicional relleno de pavo molido en salsa de tomate de la hamburguesa Sloppy Joe, prueba el chili de Cincinnati, que está repleto de toques más exóticos de especias dulces. El pavo molido se fríe con...
Esta hamburguesa está inspirada en el sándwich Philly cheesesteak. Es un jugoso sándwich de carne cubierto con queso derretido, cebolla frita y pimientos verdes. Son la cebolla frita y los pimientos verdes los que...
Los residentes de Carolina del Norte saben cómo preparar una buena hamburguesa: una jugosa hamburguesa de carne de res cubierta con queso derretido, con chile y cebolla, y una guarnición de ensalada de col...
Dora jugosas hamburguesas de carne con ajo, cebolletas y salsa Worcestershire para una explosión de sabor, cúbrelas con una loncha de queso suizo para que se derrita deliciosamente y arma hamburguesas sustanciosas con...
La hamburguesa estadounidense "Sloppy Joe" tiene casi un siglo de antigüedad, pero su número de seguidores ha crecido constantemente, a pesar de que es imposible comerla sin ensuciarse. A diferencia de...
"Esta receta desafía las reglas de la hamburguesa clásica: el pan está crudo intencionalmente y se usa queso Gruyère en lugar del queso americano tradicional", explica Alex Guanaschelli. "Mi...
Los mariscos son la base de muchos platos criollos. El uso de hierbas y especias tradicionales crea un sabor único, como en estas hamburguesas. Fríe unas croquetas de cangrejo...
Para impregnar las hamburguesas con los sabores y aromas de la cocina marroquí, necesitarás ras el hanout (o especias para pastel de calabaza) y harissa, una pasta picante. El ras el hanout se añade a...
Para darle a sus hamburguesas un toque más picante y tex-mex, Ree Drummond mezcló carne molida con chorizo crudo y chiles verdes enlatados. Luego...
Estas hamburguesas se inspiraron en una receta de chiles rellenos, pimientos rellenos mexicanos. El resultado es un chile relleno en un pan: una hamburguesa de carne gruesa cubierta con una salsa picante mexicana...
Las hamburguesas al estilo de Oklahoma se diferencian de otras hamburguesas en la forma en que se fríen las hamburguesas. También se les llama smash burgers, un término derivado de la palabra "smash" (aplastar). La carne molida se forma en una bola, que luego se fríe en una sartén.
Estas hamburguesas de doble carne también están repletas del doble de sabor a champiñones: una hamburguesa de carne está cubierta con una segunda "hamburguesa" hecha con un sombrero de champiñón portobello entero, todo ello bañado en una salsa rica y cremosa...
Las hamburguesas están hechas de cordero picado, una carne bastante grasa y sabrosa que necesita un equilibrio perfecto. Una ensalada ligera y refrescante de hinojo y rúcula complementa a la perfección este plato.
Incluso a quienes no son vegetarianos les encantarán estas hamburguesas de frijoles negros. Para asegurar que las hamburguesas conserven su forma y textura, algunos de los frijoles se muelen hasta obtener una consistencia pastosa, mientras que otros...
Con esta receta, no tienes que preocuparte de que tus filetes de pavo magros y saludables queden secos. ¡Solo agrega un poco de calabacín rallado a la carne molida! Le da jugosidad sin enmascarar los demás sabores.






























































