Perrito caliente de langosta
Votos: 1
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
"Estos son los bocadillos de langosta caseros más deliciosos del mundo entero."
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 langostas de 700 gramos cada una.
- 2 cucharaditas de estragón fresco picado
- 2 tallos de apio finamente picados
- Jugo de 1 limón y rodajas para decorar.
- 0,5 tazas de mayonesa
- 6 panecillos de perrito caliente de patata
- Mantequilla ablandada
- 1 cucharada de cebollino picado
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: langosta, panecillos para perritos calientes, apio, estragón, cebollino, zumo de limón, mayonesa
Cocinar el plato según la receta:
- Llena un recipiente grande con hielo y agua. Cocina las langostas en 5 cm de agua hirviendo hasta que estén de color rosa brillante, de 8 a 10 minutos. Inmediatamente, sumérgelas en el recipiente con hielo. Retira la carne de la cola y las pinzas, y luego pícalas.
- En un bol mediano, mezcla la langosta picada, el estragón, el apio y el zumo de limón. Añade la mayonesa y sazona con sal y pimienta.
Unta los panecillos con mantequilla y tuéstalos hasta que estén dorados. Cubre cada panecillo con ensalada de langosta y cebollino. Sirve inmediatamente con rodajas de limón.
Prepara esto perrito caliente de langosta Según una receta más compleja, con un panecillo untado con mantequilla de ajo y ensalada de col.
Categorías:
Recetas similares
