Ponche de manzana envenenada para niños en Halloween
Votos: 3
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Este ponche infantil rojizo, elaborado con vino espumoso sin alcohol de arándano y manzana, es un éxito asegurado. Adorna cada vaso con una manzana de gusano (un caramelo masticable con forma de gusano y una rodaja de manzana); seguro que encantará a tus invitados.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 rodajas grandes de jengibre pelado
- 6 tazas de jugo de manzana sin filtrar
- Ralladura de 1 naranja, cortada con un cuchillo pequeño.
- Ralladura de 1 limón, cortada con un cuchillo pequeño.
- 1 o 2 ramas de canela
- 3 dientes de ajo enteros
- 1 manzana roja, cortada en 8 rodajas, para decorar
- Gomitas (caramelos blandos) para decorar
- 1 botella (750 ml) de vino espumoso sin alcohol de arándano y manzana
- 1 taza de whisky con canela (opcional para una versión adulta del cóctel)
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Cocinar el plato según la receta:
- Tritura las rodajas de jengibre con el lado plano de un cuchillo y colócalas en una cacerola mediana. Agrega el jugo de manzana, la ralladura de naranja, la ralladura de limón, las ramas de canela y los clavos de olor. Lleva a ebullición. Cocina a fuego lento durante 10 minutos a fuego medio, luego cuela la mezcla con un colador de malla fina y viértela en una jarra. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante aproximadamente 1 hora.
- Haz agujeros en las rodajas de manzana con un palillo e inserta una gominola en el gusano. Agrega el ponche de arándano y manzana y el whisky, si lo deseas. Sirve el ponche en vasos con hielo. Decora con rodajas de manzana.
Receta cóctel alcohólico con sidra de manzana y vino espumoso.
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