Batido de malta para adultos
Votos: 3

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6
Un batido de malta se diferencia de uno normal por su sabor más intenso a malta, que le aporta la leche malteada en polvo, en este caso, de chocolate. Como con cualquier batido, necesitarás leche y helado de vainilla. Añade la leche malteada en polvo y bolitas de malta crujientes trituradas, como Whoppers o Maltesers. Y no olvides el toque especial, una delicia para adultos: licor de café Kahlúa. Este cóctel de baja graduación alcohólica es un agradable final para la cena, ideal como postre.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de bolitas de malta cubiertas de chocolate, como las Whoppers.
- 0,5 tazas de leche entera fría
- Envase de 1,5 l. helado de vainilla
- 1 taza de licor de café, como Kahlúa
- 0,5 cucharadas de leche malteada con chocolate en polvo
- 1 taza de crema batida endulzada, para servir
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: leche malteada en polvo, licor de café, helado de vainilla, leche, crema
Cocinar el plato según la receta:
- Enfríe de 4 a 6 vasos altos en el congelador.
- Coloca las bolitas crujientes en una licuadora y tritúralas. Reserva aproximadamente 1/4 de taza para servir. Agrega la leche, el helado, el licor de café y la leche malteada en polvo y licúa hasta obtener una mezcla espesa y suave.
- Vierta el cóctel en vasos fríos. Añada una cucharada de nata montada y espolvoree con trocitos crujientes. Sirva inmediatamente.
Autor de la receta - Ayesha Curry es una actriz canadiense-estadounidense, chef famosa, autora de libros de cocina y personalidad televisiva.
Categorías:
Recetas similares







































