Batido de chocolate doble con malvaviscos
Votos: 3
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Batido de chocolate doble con malvaviscos: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 taza de crema espesa muy fría
- 1/4 taza de malvaviscos
- 1/8 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza de leche entera fría
- 1/4 taza de jarabe de chocolate
- 3 tazas de helado de chocolate
- Chocolate negro rallado, para decorar
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Cocinar el plato según la receta:
- Batir la nata, los malvaviscos y el extracto de vainilla con una batidora a alta velocidad hasta que espese.
- Mezcla la leche y el sirope de chocolate en una batidora. Añade el helado de chocolate y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- Llena cuatro vasos altos hasta un cuarto de su capacidad con el cóctel y cubre cada uno con una cucharada de crema batida. Continúa llenando los vasos en el mismo orden, terminando con una última capa de crema batida. Espolvorea los cócteles con chocolate rallado.
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