semillas de eneldo

El pan casero recién hecho con una corteza crujiente es el mejor regalo que puedes ofrecer a tu familia. No necesitas una panificadora para prepararlo. Puedes hornearlo en el horno en un molde para pan. Añade eneldo, hinojo y semillas de sésamo a la masa, así como... leer más

Si buscas añadir algo realmente interesante y original a tu mesa navideña, prueba a preparar champiñones al vino de Borgoña. Aunque tardan nueve horas en cocinarse, la receta es bastante sencilla y solo requiere una combinación de setas y... leer más

No es el plato más fácil, pero es increíblemente sofisticado en presentación y sabor. Lo más difícil probablemente sea encontrar ingredientes frescos y de alta calidad, pero si tienes la suerte de tenerlos, asegúrate de probar esta receta. Un increíble ramillete de especias. leer más

Los pepinillos caseros son mucho más sabrosos que los pepinos marinados comprados en la tienda. Su sabor es más suave porque no llevan vinagre y se someten a un proceso de fermentación natural bajo la influencia de la sal. Los pepinillos encurtidos son una excelente verdura... leer más

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"La canela en esta receta le da un toque dulce", explica Alex. leer más

• Cerdo
• Pepinos y remolachas encurtidos caseros
• Alioli de ajo asado y mostaza de Dijon
• Para sándwiches

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Los taralli son pretzels italianos típicos de las charcuterías, que se sirven principalmente como aperitivo y tienen una textura similar a la de nuestros bagels. Se pueden espolvorear con orégano, ajo, semillas de eneldo, queso pecorino rallado o sal, y a menudo se sirven con... leer más

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