Condimento para encurtir verduras
Votos: 2
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Condimento para encurtir verduras: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas de semillas de mostaza
- 2 cucharadas de pimienta de Jamaica entera
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro
- 2 cucharaditas de clavos de olor enteros
- 2 cucharaditas de semillas de eneldo
- 2 cucharaditas de bayas de enebro
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de rojo seco hojuelas de pimienta
- 1 hoja de laurel, desmenuzada
- 1 rama de canela, partida en trozos pequeños
- Nuez moscada molida (opcional)
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Receta:
Mezcla todos los ingredientes. Guarda el condimento en un recipiente hermético en un lugar fresco.
Recetas con ingredientes similares: semilla de mostaza, pimienta de Jamaica, cilantro, clavel, jengibre molido, hojuelas de pimiento rojo, hoja de laurel, semillas de eneldo, bayas de enebro, nuez moscada, condimento para encurtir verduras, canela
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