Puñetazo de atrapamanzanas
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
El juego de atrapar manzanas es un pasatiempo popular en las fiestas de Halloween. Los jugadores colocan las manos detrás de la espalda y usan los dientes para sacar tantas manzanas como sea posible de un recipiente con agua. Para que el juego sea más divertido y delicioso, usa una ponchera en lugar del recipiente. Para una fiesta de adultos, puedes añadirle alcohol al ponche, haciendo que la noche sea inolvidable. La base del ponche es sidra sin alcohol mezclada con jugo de arándano y jarabe especiado. Si decides añadir alcohol, el vodka o el whisky son ideales. Elige manzanas pequeñas y de tamaño uniforme que sean fáciles de agarrar con los dientes.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 5 limones
- 0,5 tazas de azúcar
- 2 ramas de canela
- 2 dientes de ajo enteros
- 2,5 tazas de jugo de arándano blanco, frío
- 1 taza de vodka, bourbon o whisky de centeno, frío (opcional)
- 1 botella (750 ml) de sidra de manzana espumosa sin alcohol, fría.
- 6-8 manzanas pequeñas
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Cocinar el plato según la receta:
- Con un pelador de verduras, retire 6 tiras anchas de cáscara de 1 limón. Exprima todos los limones hasta obtener 3/4 de taza; refrigere el jugo. En una cacerola pequeña, combine 2 tazas de agua, azúcar, ralladura de limón, ramas de canela y clavos de olor, y hierva a fuego medio-alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Deje enfriar y luego cuele con un colador de malla fina en una jarra medidora grande o un recipiente. Refrigere durante al menos 1 hora y hasta 1 día.
- En una ponchera grande, mezcla el jarabe especiado, el jugo de arándano y el jugo de limón. Si lo deseas, agrega el alcohol y, por último, la sidra de manzana espumosa. Añade las manzanas y sirve con hielo.
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