pimiento serrano

En este plato de Food Network Kitchens, la salsa de tomate para las enchiladas se vuelve un poco más picante con la adición de unos chiles serranos, por lo que el relleno suave de trozos de pollo escalfado en crema agria es justo lo que se necesita para asegurar... leer más

• Salsa Verde:
• Guacamole con trozos:

Después de mojar las tortillas en salsa de tomatillo casera, rellénelas con pollo horneado comprado en la tienda y una mezcla de cilantro, cúbralas con más salsa y espolvoree con queso Monterey Jack. Hornee hasta que la salsa burbujee y sirva con - leer más

Michael Symon fríe las coles de Bruselas hasta conseguir una textura crujiente y deliciosa, y luego las mezcla con nueces en láminas y un aderezo agridulce de miel y chile serrano. leer más

• Pollo marinado con limón y chile:
• Salsa de miel y chipotle:
• Salsa de queso:
• Salsa de aguacate:

El secreto del pollo jugoso y picante de Bobby reside en una marinada de jugo de lima, chile en polvo y salsa Worcestershire. Bobby Flay deja marinar los muslos de pollo durante toda la noche. Antes de asarlos a la parrilla, los cubre con totopos y una salsa cremosa de queso. leer más

Los chiles serranos y un poco de jengibre rallado le dan un toque picante a esta sopa de cocción rápida, pero un poco de yogur griego frío equilibra esas especias con un sabor intenso. leer más

Rachel mezcla el pavo con muchas verduras para que la hamburguesa quede jugosa. El cilantro, la pimienta y algunas especias le dan el toque característico de la cocina del suroeste estadounidense. leer más

Receta para preparar una ensalada picante con cilantro y cebolletas. leer más

Una receta de salsa para untar estilo comida rápida, hecha con jalapeños picantes, mango, aguacate, jugo de lima, cilantro y jícama. Sirve el guacamole con nachos. leer más

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

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