Los trocitos ligeramente firmes de tomates secos en la salsa pesto de parmesano de Giada De Laurentiis la hacen aún más deliciosa. Solo hay que mezclar la salsa con la pasta y, en 25 minutos, toda la familia puede reunirse alrededor de la mesa. leer más
Pasta penne, salsa pesto, tomates secos, albahaca, ajo, queso parmesano...
Cebollas asadas, pimientos y calabacines: Giada De Laurentiis se asegura de que estas verduras le den un toque dulce a su pasta al horno sin carne. Cubierta con una clásica salsa marinara hecha con cremoso queso Fontina, mozzarella ahumada y queso parmesano, su... leer más
Prueba a usar carne picada en lugar del tradicional solomillo o lomo, añadiendo crema agria baja en grasa y pasta integral para aligerar el tradicional estofado de ternera sin sacrificar el sabor ni la apariencia. leer más
Carne picada, setas porcini, cebollas, zanahorias, ajo, pimentón, pasta de tomate, salsa Worcestershire, pasta penne, queso crema, crema agria, perejil, cebollino...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 322
Rachel supo recrear todos los sabores del clásico plato italiano piccata, añadiéndole trozos de pechuga de pollo jugosa. El resultado fue un plato bastante ligero. leer más
Pechugas de pollo, ajo, chalotas, harina, vino blanco, zumo de limón, alcaparras, perejil, pasta penne, cebollino...
Preparada con verduras y tres tipos de carne, la salsa espesa para pasta de Rachel es sustanciosa y festiva. Este plato es una tradición navideña en su casa. leer más
Panceta, carne de cerdo molida, carne de res molida, ajo, zanahorias, apio, cebollas, vino tinto, puré de tomate, perejil, pimienta de Jamaica, canela, pasta penne, queso Pecorino Romano, pan blanco...
Tiempo:35 minutos.Complejidad: promedio Cantidad: 4 raciones grandes
Una receta de ensalada de pasta con queso Gouda ahumado, tomates y albahaca. La ensalada se sirve con una vinagreta de mayonesa hecha con mayonesa, leche, vinagre y salsa adobo con chiles chipotle ahumados. leer más
Tomates uva, queso gouda, pasta penne, mayonesa, leche, albahaca, chile chipotle, salsa adobo, pasta mostaccioli...
Una receta para un plato que consiste en coliflor frita con ajo y chalotas. Pasas, piñones y alcaparras salteados con tomillo y vinagre de vino. Pasta penne integral. Servido al estilo siciliano, con una generosa porción de... leer más
Coliflor, pasta penne, chalotas, ajo, vinagre de vino, pasas, miel, alcaparras, tomillo, laurel, semillas de hinojo, piñones, perejil, queso Pecorino Romano...
La palabra "primavera" no solo significa "primavera" en italiano, sino que también es el nombre de la ensalada de Ted Allen. En 35 minutos, combina espárragos, zanahorias y guisantes, añade pasta penne y la corona con una salsa cremosa de ajo y crujientes verduras asadas... leer más
Pasta penne, pasta farfalle, espárragos, zanahorias, guisantes, jamón, prosciutto, jamón de Parma, jamón serrano, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, crema, mostaza Dijon...
Una receta de pasta penne con coliflor siciliana. Se rallaron los ramilletes grandes de coliflor y se saltearon con pasas y ajo. Luego, se mezclaron con la pasta penne y queso Pecorino Romano, se rociaron con jugo de limón y se espolvorearon con... leer más
Pasta penne, coliflor, pasas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, perejil, eneldo, jugo de limón, queso Pecorino Romano, queso parmesano...