Palomitas de maíz con arándanos
Votos: 3
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Si te gustan las palomitas dulces, prueba esta versión con arándanos, miel, vainilla y almendras trituradas. Los arándanos se cuecen a fuego lento con azúcar, miel y vainilla en mantequilla, impregnando la mantequilla con su sabor. Luego, las palomitas se mezclan con la mantequilla aromatizada y se tuestan en el horno. El resultado es un sabor agridulce perfecto para una noche de cine invernal.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,5 taza de arándanos frescos
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de miel
- 12 tazas de palomitas de maíz
- 1 taza de almendras tostadas picadas
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Cocinar el plato según la receta:
- Para hacer estas palomitas de maíz con arándanosDerrite 6 cucharadas de mantequilla en una cacerola, agrega 0.5 tazas de arándanos frescos, 2 cucharadas de azúcar y miel, y 0.5 cucharaditas de extracto de vainilla y sal. Cocina hasta que los arándanos se abran, aproximadamente 3 minutos.
- Mezclar con 1/2 taza de palomitas de maíz y 1 taza de almendras tostadas picadas.
- Colóquelas sobre una bandeja para hornear y hornéelas a 160 °C, removiendo ocasionalmente, hasta que estén completamente secas, aproximadamente 8 minutos.
Producción: 1,4 kg.
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