Palomitas de maíz caseras con queso
Votos: 32

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6 (8 cucharadas)
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6 (8 cucharadas)
Únete a Giada De Laurentiis para disfrutar de unas palomitas de maíz con un toque de queso exquisito. Rocía las palomitas con mantequilla derretida y, mientras aún estén calientes, cúbrelas generosamente con queso parmesano y pecorino romano.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 taza de granos de maíz para palomitas
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/4 cucharada de queso parmesano rallado
- 1/4 cucharada de queso pecorino romano rallado
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Recetas con ingredientes similares: Palomitas, queso parmesano, queso Pecorino Romano
Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola grande y pesada con tapa hermética o en una máquina para hacer palomitas de maíz, prepare las palomitas.
Vierta aceite vegetal en el fondo de una cacerola y caliéntelo a fuego lento. Añada un grano de maíz y, cuando reviente, agregue el resto. Tape la cacerola y agítela. Agite hasta que todos los granos revienten. Tenga cuidado de no quemarse.
Coloca las palomitas de maíz en un tazón grande. Rocíalas con mantequilla derretida y espolvorea con ambos tipos de queso. Mezcla suavemente y sirve inmediatamente.
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