Champán con aguardiente de pera
Votos: 2
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Receta paso a paso para preparar un cóctel de champán y brandy de pera, con una foto del plato.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3/4 taza (6 cucharadas) de brandy de pera (recomendado: Poire William)
- 1 botella de champán o vino espumoso (750 ml), fría
- 1 pera madura, sin corazón y cortada en rodajas finas.
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Cocinar el plato según la receta:
- Vierta 1 cucharada de aguardiente de pera en 6 copas de champán. Complete con champán.
- Adorne los vasos con rodajas de pera o introduzca con cuidado las rodajas de pera en los vasos.
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