Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Transforma el tradicional ponche de huevo en un festivo batido helado añadiéndole brandy.

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas (350 ml) de ponche de huevo preparado, ver receta Aquí
• 3/4 cucharada (170 ml) de brandy
• 10 cubitos de hielo
• 4 cucharas grandes helado de canela
• 1/4 cucharadita de nuez moscada rallada, para servir

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

ponche de huevo, helado de vainilla, nuez moscada, brandy

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Preparación:

Paso 1
• Coloca 4 vasos altos tipo highball en el congelador para enfriarlos.
Paso 2
• En una licuadora, combine el ponche de huevo, el brandy y los cubitos de hielo y licúe hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue el helado y licúe hasta que se integre.
Paso 3
• Vierta el cóctel en vasos, espolvoree con nuez moscada y sírvalo con pajitas anchas diseñadas para bebidas espesas.

Votos: 5