Sour de albaricoque y bourbon


Cómo preparar un cóctel agridulce de albaricoque y bourbon
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel


Este refrescante cóctel con un toque de albaricoque es perfecto para el verano. Bourbon, jugo de limón y licor de albaricoque le dan un toque original al clásico Whiskey Sour. Agita con hielo hasta que la coctelera se empañe, cuela en un vaso, decora con una cereza y ¡a disfrutar!


Ingredientes:

  • 1 clara de huevo
  • 30 ml de brandy de bourbon y albaricoque y 20 ml de zumo de limón y jarabe de azúcar
  • 30 ml de brandy de albaricoque
  • 20 ml de zumo de limón y jarabe de azúcar
  • 20 ml de jarabe de azúcar
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • En una coctelera, combine 1 clara de huevo, 30 ml de bourbon, 30 ml de brandy de albaricoque, 20 ml de zumo de limón y 20 ml de jarabe simple; agite durante 30 segundos.
  • Paso 2
  • Añade hielo y agita durante otros 30 segundos. Cuela la mezcla en un vaso. Decora con una cereza marrasquino.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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