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Un corte de carne tan exquisito como el filete mignon necesita muy pocos acompañamientos para ser perfecto. Todo se reduce a...

Pruebe el postre tradicional austriaco Marillenknödel, originario del valle de Wachau, famoso por su...

Una vez que pruebes el ponche de huevo casero hecho con huevos de crema pastelera, nunca más querrás beber ponche de huevo comprado en la tienda. Esta es nuestra...

"Siempre que pienso en las comidas que me encantaban de niño en la década de 1970, lo primero que me viene a la mente es el estofado de ternera Stroganoff..."

Este cóctel otoñal perfecto se prepara con ingredientes sencillos en tan solo 15 minutos. Unas pocas especias...

Ree Drummond prepara su versión otoñal de vino caliente utilizando sidra natural sin alcohol (sin filtrar...

Una pizca de canela molida y un chorrito de licor de manzana le darán a tu clásico Old Fashioned un toque otoñal...

Este filete mignon de ternera se fríe rápidamente en la sartén y luego se termina de cocinar a la perfección en el horno.

Rollitos de col jugosos rellenos de carne picada de cerdo y ternera, parmesano y hierbas, cocidos al vapor y servidos en un recipiente casero...

El filete "Diana" es un plato para una ocasión especial. Un tierno filete de fil mignon se sella hasta obtener una hermosa costra y se sirve con...

Los dulces más populares del Carnaval de Venecia son todo tipo de rosquillas y tartaletas bañadas en azúcar. Giada...

Este cóctel de color verde pantano, elaborado con lima y brandy de albaricoque, es un gran capricho para tu próxima...

Esta sangría blanca se elabora con vino blanco seco y se aromatiza con fresas y kiwi. La bebida es refrescante y...

Estos cupcakes de dátiles con forma de banda y glaseado de caramelo pegajoso son el regalo perfecto para compañeros de trabajo, profesores o...

Ten a mano esta sencilla receta de gambas deliciosas para deleitar a tus invitados en cualquier momento. Gambas...

Las batatas son estupendas no solo como guarnición, sino también en postres, como en esta tarta, donde forman un relleno espeso y...

Esta elegante tarta es perfecta para una ocasión especial: una corteza fina y crujiente está cubierta con una gruesa capa de suave...

Esta guarnición inusual de cebollitas rojas enteras y chirivías luce muy festiva en una salsa agridulce...

Esta deliciosa tarta se hornea con masa de pan de maíz tradicional. El resultado es un postre...

Las fresas dulces y el ruibarbo ácido se complementan a la perfección en este delicado cóctel a base de vainilla...

Esta receta combina el boeuf bourguignon francés con el pastel de carne americano. Estofado de ternera con champiñones en...

Para asegurarte de que tus chuletas de lomo de cerdo queden jugosas y tiernas por dentro, fríelas en una sartén hasta que estén crujientes y luego...

Esta tabla de quesos se puede servir como aperitivo o como postre con bebidas alcohólicas. Tres tipos de queso italiano…

Las chuletas de lomo de cerdo fritas con hueso lucirán aún más festivas si las rellenas con fruta deshidratada...

Este cóctel parece un frappé de café clásico: frío, con espuma y un excelente sabor a café y chocolate con...

Sirve la espelta como guarnición, repleta de todos los sabores de la clásica sopa de cebolla francesa. La espelta se hornea con...

La sopa de cebolla clásica, a pesar de la sencillez de sus ingredientes y proceso de preparación, requiere mucho tiempo de cocción, por lo que las cebollas...

Estas bolitas están rellenas del rico sabor del pastel navideño inglés y fruta deshidratada, pero no necesitas...

El queso cheddar fundido, las manzanas frescas y el caramelo salado sobre un pan tostado transforman un simple sándwich caliente en...

En Estados Unidos, el pastel de frutas secas se ha convertido en un tema recurrente de bromas navideñas, como si se comiera el mismo pan todos los años...

Este ponche para fiestas con amigos impresionará a tus invitados. Su sabor es perfectamente equilibrado. El arándano es...

El Beef Wellington es un clásico atemporal: es difícil superar la suntuosa combinación de solomillo de ternera, especias...

Las kourabiedes son unas galletas griegas desmenuzables que se suelen hornear en Navidad, pero que también son populares en las bodas...

Este refrescante cóctel con toques de albaricoque es perfecto para el verano. Bourbon con jugo de limón y brandy de albaricoque es...

Un queso fontina fundido y un cheddar blanco intenso transforman este relleno de pan de una guarnición tradicional navideña a...

Cuando Ina Garten comenzó a trabajar en su último libro de cocina, no podía imaginar cuánto...

Solo necesitarás unos pocos ingredientes para transformar plátanos maduros en este elegante y cálido postre. Este...

Para preparar este asado, Ina Garten toma la paleta de res, relativamente económica, y la utiliza...

Los espaguetis a la carbonara son quizás la pasta italiana más popular, rellena de trocitos de beicon y queso parmesano fundido...

La pasta con bistec a la parrilla es deliciosa, sustanciosa y perfecta para ocasiones especiales. Esta receta utiliza...

Un refinado aperitivo del norte de Italia que marida a la perfección con el vino. Rebanadas de baguette tostadas untadas con...

Este pastel de carne tiene un aspecto absolutamente espectacular y es una excelente alternativa al pavo navideño si no esperas...

Un pavo asado sin duda tiene un aspecto festivo, pero a veces puede resultar demasiado para un grupo pequeño o una familia...

Un pastel de frutas con licor y cubierto de frutas secas se hornea tradicionalmente para Navidad y otras fiestas de invierno. Lo mejor de todo es que...

El filete Diana, que recibe su nombre de la antigua diosa romana de la caza, es un plato clásico de restaurante...

Esta tarta inglesa rellena de frutas secas se prepara tradicionalmente para Navidad, pero es tan maravillosa y aromática...

Para preparar esta sopa de cebolla francesa dulce y picante, solo necesitas unos pocos ingredientes: la cebolla misma...

Incluso con un corte tan económico como las costillas de res, se puede preparar un excelente plato festivo con un lujoso aroma...

Sorprende a tus invitados con este postre de plátano frito, inusual pero fácil de preparar. En...

Decora tu mesa navideña con un enorme pavo dorado, perfumado con hierbas, manzanas, cítricos y...

Rollitos dorados y crujientes rellenos de una sabrosa crema de ciruelas pasas y cubiertos con una costra de azúcar son perfectos...

Si quieres impresionar a tus invitados con un plato de carne original, prepara un lomo de cerdo entero relleno de...

Un lomo de cerdo entero se frota con una mezcla de especias de mostaza, romero y ajo y se hornea hasta que...

La belleza del vino caliente reside en que puedes tomar un vino seco económico y convertirlo en una bebida valiosa, reconfortante y saludable...

Prepara un delicioso y reconfortante vino caliente con vino tinto español infusionado con especias, manzanas, peras y...

Esta delicada mousse de salmón es un aperitivo perfecto para fiestas. Está hecha únicamente con filete de salmón horneado...

El coq au vin, o coq au vin, es un clásico que nunca pasa de moda y siempre agrada con su...

Una versión sencilla del clásico plato francés, Coquille Saint-Jacques, elaborado con vieiras en una cremosa salsa de champiñones...

Tartaletas de hojaldre ligeras y crujientes, rellenas de una suave crema de vainilla y cubiertas con glaseado de uva...

Un plato tradicional francés de estofado de ternera en una rica salsa elaborada con caldo de ternera y vino tinto de Borgoña...

Esta sangría granizada con sabor a nieve lleva melocotones congelados y un vino rosado seco, lo que la convierte en el complemento perfecto...

El Scorpion es un cóctel tiki vibrante que tradicionalmente se prepara para un grupo de varias personas y se sirve en vasos grandes...

La sangría blanca se elabora con vino blanco, agua con gas, licor de naranja y brandy, y se adorna con...

Una mesa festiva de Pascua no tiene por qué ser pesada; unos cuantos cortes de carne bien preparados serán suficientes. Ahumado...

Considerado un clásico moderno de la cocina británica, este postre es muy popular, incluso como plato de restaurante...

El panqueque esponjoso, también conocido como panqueque holandés en los EE. UU., es muy diferente de...

Entre dos capas crujientes de galletas tipo sándwich, la dulce kajeta espera entre bastidores para sorprenderte con su sabor incomparable...

Para hacer un bizcocho, utilice 1 libra (450 g) de cada uno de los ingredientes principales: harina, mantequilla...

Sorprenda a sus invitados con exquisitos bombones artesanales. Estas trufas están hechas de una ganache congelada, una mezcla...

Prepara un delicioso postre de crème brûlée en tartaletas individuales, dándoles un sabor a calabaza más interesante. La base...

El pudín pegajoso con caramelo de toffee es un postre tradicional inglés que se hornea al baño maría...

Este pastel de carne se elabora con un corte plano de falda de res que se puede cortar fácilmente por la mitad a lo largo y...

Los biscochos borrachos son un postre tradicional español cuyo nombre se traduce como "biscochos borrachos". Un bizcocho esponjoso y ligero...

El tronco de Navidad (en francés: bûche de Noël) es un pastel navideño tradicional popular en Francia y en los países de habla francesa...

Aunque el helado no es el postre más popular durante las fiestas navideñas, aún puede usarse para hacer un...

¿Qué tienen en común el masala chai indio y el hot toddy irlandés? Ambos son bebidas especiadas a base de...

En la América prerrevolucionaria, hasta finales del siglo XVIII, el día de las elecciones era considerado el segundo día festivo nacional más importante...

Este cóctel festivo se prepara con ponche de huevo, una bebida navideña popular, vainilla...

Estas deliciosas galletas de nueces están rellenas de mermelada de cereza y decoradas con bonitos diseños. Primero se hornean...

La bisque es una sopa espesa y cremosa de crustáceos, popular en la costa mediterránea, que se prepara utilizando...

Prepara un delicioso aperitivo de filete de pimienta sobre una cama de papas fritas con cebollas caramelizadas. Pimienta...

Tras más de 8 horas en una olla de cocción lenta, la carne de res se convierte en una carne tierna y jugosa. Combinada con verduras, crea un plato...

La mantequilla dorada (o frita) es uno de los ingredientes más deliciosos en la cocina y la repostería. Y eso es todo...

Esta deliciosa tarta de mantequilla es el acompañamiento perfecto para una taza de café. Se trata de una variante de la tradicional tarta de mantequilla canadiense...

Los cannoli son tubos crujientes tradicionales sicilianos rellenos de crema y diversos ingredientes. Puedes...

Una deliciosa tarta navideña que prácticamente no necesita horno. Todo lo que necesitas hacer es...

Los productos horneados sin harina pueden ser igual de deliciosos a pesar de la ausencia de gluten, lo que les confiere su sabor único...

El pudín de Navidad, o pudín de ciruelas, es el plato principal de la mesa festiva en Gran Bretaña, que, según la Iglesia Anglicana...

El pastel de carne picada es un pastel navideño dulce tradicional de los países de habla inglesa con un relleno de...

Es difícil crear una receta de postre con un sabor intenso a nuez. Esta receta de pastel utiliza nueces para ambos...

La decoración más sencilla y deliciosa para pasteles y tartas es la fruta fresca, especialmente en verano.

En las recetas tradicionales de crème brûlée, además de crema, leche y vainilla, se utilizan diversos ingredientes naturales...

Cuando necesites un postre rápido y fácil para una mesa festiva o simplemente para darte un capricho después...

Los sándwiches son un tentempié sustancioso y fácil de preparar, perfecto para un bufé o para comer entre semana.

Vino mezclado con fruta y agua suena romántico y veraniego, ¿verdad? Pero las leyendas sobre el origen del nombre...

Esta es una nueva versión de la sangría: una bebida española muy popular que se sirve fría, preparada en una licuadora con cubitos de hielo...

Dado que la sangría es una bebida popular y fue inventada por campesinos que, durante la cosecha de fruta, arrojaban trozos...

El cava es un vino espumoso elaborado con uvas Parellada y Xarelho, una mezcla que le confiere al champán una acidez y un aroma agradables...

Un spritzer, o schorle, es tradicionalmente un cóctel hecho con vino y agua con gas. Este es especialmente popular...

El Pisco Sour es un cóctel popular sudamericano elaborado con pisco, un vodka de uva, jarabe de azúcar y limón...