Chocolate oscuro

Estas trufas de chocolate parecen de pastelería, pero en realidad son muy fáciles de hacer en casa. Empieza preparando una ganache de chocolate con extracto de frambuesa y mantequilla de cacahuete. Deja enfriar la mezcla y luego forma bolitas. leer más

La forma más sencilla de preparar un cacao realmente delicioso es usar dos tipos de chocolate y leche. Simplemente derrite todo a fuego lento hasta que la bebida esté espesa y suave. Sírvelo con un malvavisco en cada taza. leer más

Si buscas una receta de chocolate caliente verdaderamente rica y aterciopelada, ¡esta es la indicada! La bebida obtiene su magnífica textura de la mezcla de leche entera y crema, mientras que el café le añade un aroma inspirado en la mañana. Ina Garten - leer más

• Bizcocho de almendras
• Impregnación de café
• ganache de chocolate
• Crema de mantequilla francesa de café

Este exquisito pastel francés se sirvió originalmente en la Ópera de París a principios de la década de 1950. El bizcocho se elabora tradicionalmente con almendras molidas y claras de huevo batidas. Para asegurar que quede lo más ligero y esponjoso posible, es mejor usar... leer más

Todos los invitados a tu fiesta de Halloween quedarán encantados con este postre espeluznante pero delicioso. Suaves brownies de chocolate intenso, cubiertos con glaseado de chocolate, están decorados con pegajosas telarañas de malvaviscos derretidos y arañas de caramelo que... leer más

Para asegurar que tus bombas de cacao sean suaves, brillantes y deliciosas, es importante usar chocolate de alta calidad con al menos un 70 % de cacao y atemperarlas correctamente. Las bombas de chocolate rellenas con una mezcla de cacao preparada previamente se pueden elaborar de la siguiente manera: leer más

• Pastel
• Ganache
• relleno de crema
• Asamblea

Los amantes del chocolate quedarán encantados con este magnífico pastel, que no necesita hornearse una vez preparado; basta con refrigerarlo. La crujiente capa de bizcocho dorado está cubierta con una capa de suave ganache y, a su vez, con una capa de crema pastelera de chocolate. leer más

• Magdalenas de chocolate
• Glaseado dulce y salado

La exquisita combinación de chocolate, canela y un toque de chile ha hecho que el chocolate mexicano sea popular en todo el mundo. Prueba este sabor en deliciosos cupcakes de chocolate. El chile ancho molido le aporta un sutil toque picante. leer más

Este bizcocho de chocolate, ligero como una nube, tiene la textura de un soufflé esponjoso. Se hornea al baño maría, cubierto con papel de aluminio, en moldes individuales. Para servir, coloque cada bizcocho en un plato aparte, espolvoree con azúcar glas y... leer más

Estas suaves trufas de chocolate están rellenas de trocitos de nueces pecanas tostadas y cerezas secas agridulces, recubiertas de azúcar turbinado crujiente. Prepáralas como regalo para tus seres queridos o como un capricho con una taza de café, porque los chocolates artesanales son... leer más

Disfruta de la combinación de chocolate y menta en esta reconfortante bebida invernal, cuyo sabor sin duda te transportará al espíritu navideño. Además del cacao, se añade chocolate auténtico a la leche, creando una bebida rica y deliciosa, mientras que un caramelo de menta le aporta un toque de frescura. leer más

Prepara una mezcla rápida para pudín de chocolate, viértela sobre semillas de chía y luego simplemente déjala reposar toda la noche en el refrigerador para obtener un pudín espeso y delicioso, perfecto para el desayuno o el postre. Decora el pudín de chocolate con ingredientes frescos. leer más

Puedes preparar una deliciosa mousse de chocolate con helado de vainilla derretido, añadiendo un poco de cacao, chocolate negro y nata montada. Deja que la mousse cuaje en el frigorífico antes de servir y, para decorar, simplemente ralla un poco de chocolate negro por encima. leer más

Crea tu propia tableta de chocolate única esta Navidad con un toque de menta: extracto de menta, caramelos de menta y caramelos de menta cubiertos de chocolate. No la encontrarás en las tiendas, pero a los amantes de la menta y el chocolate les encantará. leer más

La salsa de chocolate casera se prepara en minutos y solo requiere tres ingredientes, así que puedes prescindir de la comprada. Simplemente derrite chispas de chocolate con mantequilla y jarabe de maíz (o miel líquida) en el microondas y rocíala por encima. leer más

El chocolate caliente o la mezcla de cacao sobrante pueden transformar las galletas de azúcar comunes en un dulce festivo. Aquí tienes un truco para hacer galletas redondas y perfectas: no tires el rollo de papel de cocina; córtalo con... leer más

• Tarta helada
• ganache de chocolate

Cada rebanada de este pastel helado está infusionada con un sabor diferente de galleta. Su base está hecha con galletas con chispas de chocolate y trozos de galletas sándwich Oreo. Cubierto con capas de helado con chispas de galleta y helado de masa comestible, leer más

Los macarons franceses se pueden elaborar no solo con harina de almendras, sino también con avellanas molidas. El resultado es igual de crujiente por fuera, ligero y suave por dentro, y como ventaja adicional, tienen un intenso sabor a avellana que combina a la perfección con... leer más

• Galleta
• relleno de plátano
• Ganache de chocolate negro

Hornea galletas miniatura del tamaño de una rodaja de plátano y rellénalas con rodajas de plátano y glaseado de crema de mantequilla. Luego, sumerge las galletas rellenas en ganache de chocolate negro. Sírvelas una vez que el glaseado se haya endurecido. Estas pequeñas galletas son... leer más

Prepara caramelos caseros de mantequilla de cacahuete. ¡Son deliciosos, rápidos e increíblemente fáciles! Sumerge cada caramelo en chocolate negro derretido. Una vez que se hayan endurecido, podrás disfrutarlos. leer más

• Capa de galleta de mantequilla de cacahuete
• capa de galleta de coco
• Ganache

Este postre, con forma de pequeños caramelos, combina varias capas de dulces estadounidenses populares: galletas de mantequilla de cacahuete, macarons de coco y chocolate. Los caramelos son blandos, casi como toffee. Se pueden congelar si... leer más

Para un sabor más intenso, incorpora chispas de chocolate a la masa de galletas de chocolate. Las pasas le darán un toque afrutado a esta delicia de chocolate y harán que las galletas queden un poco más húmedas. Ten cuidado de no hornearlas demasiado, o... leer más

Mezcla chispas de chocolate negro y coco rallado con la masa de chocolate para crear unas galletas suaves y deliciosas con bordes crujientes que encantarán tanto a adultos como a niños. ¡Nunca se tiene suficiente chocolate! leer más

Estos pequeños y hojaldrados panecillos son el regalo perfecto para una pareja que se casa. Ligeros, esponjosos y crujientes, combinan a la perfección almendras aromáticas y chocolate. Además, son fáciles de preparar si usas ingredientes comprados... leer más

• Cupcake
• Glaseado de chocolate

Los trozos de chocolate negro y el cacao en polvo le dan a este pastel un maravilloso sabor a chocolate, y un par de cucharadas de café lo hacen aún más rico e intenso. El pastel es suave y con la humedad justa, y el glaseado de chocolate le añade un toque festivo. En resumen, leer más

• Pastel
• Relleno
• Cubierta

Esta exquisita tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete tiene un aspecto festivo y puede sustituir fácilmente al pastel en tu celebración. Una generosa capa de cremoso relleno de queso crema y mantequilla de cacahuete reposa sobre una base de cacahuetes molidos cubierta de chocolate, coronada con una masa de tarta. leer más

¿Qué podría ser más delicioso y satisfactorio para un goloso que una ganache de chocolate tibia, rica y sedosa? Esta receta utiliza dos tipos de chocolate —negro y semidulce— para crear un sabor a fondue rico y equilibrado. Sumérgelo en... leer más

Preparar una deliciosa fondue de chocolate es mucho más fácil de lo que piensas. Simplemente derrite el chocolate en el microondas, añade crema y vainilla, y disfruta mojando trozos de fruta o galletas en ella. leer más

¡Lo único más delicioso que la salsa de caramelo es la salsa de chocolate! Es muy fácil de preparar en casa: primero, hierve el caramelo, luego agrega chispas de chocolate negro hasta que se derritan por completo. Rocía con la salsa de chocolate y caramelo tibia. leer más

• Magdalenas
• Relleno
• Vidriado
• Formación de hielo

¡Estos bizcochos de chocolate intensos y esponjosos, rellenos de una deliciosa crema ligera, cubiertos con glaseado de chocolate y decorados con glaseado, valen la pena! Incluso puedes hornearlos y decorarlos con un día de anticipación, lo cual es ideal si... leer más

• Pastel
• Relleno
• Cubierta

Esta tarta de chocolate americana es húmeda y densa, lo que le ha valido su nombre y la comparación con las fértiles orillas del río Misisipi tras una inundación. Una rica base de chocolate con trocitos de nuez pecana envuelve un suave relleno. leer más

La avena crujiente aporta una interesante profundidad de sabor a estas galletas crujientes por fuera y suaves por dentro, mientras que la combinación de escamas de sal marina y pepitas de chocolate negro crea un sorprendente contraste entre dulce y salado. La masa para estas galletas puede ser... leer más

• Pastel de chocolate
• Jarabe de café
• Mousse de chocolate
• ganache de chocolate

Este lujoso pastel, elaborado con 16 capas de bizcocho genovés ligero y una mousse igualmente ligera, cautiva con su intenso sabor a chocolate, realzado por una infusión de sirope de café. La parte superior está cubierta con una capa de ganache sedosa y espolvoreada con... leer más

• Cupcake
• Vidriado

El exquisito pastel de chocolate con glaseado de vino tinto de Giada De Laurentiis es el broche de oro perfecto para cualquier comida festiva. El vino tinto se añade tanto al glaseado como a la masa, lo que le confiere al pastel una textura deliciosamente húmeda y suave. Y el intenso sabor a chocolate... leer más

• Duende
• Relleno

Este postre se cocina en una sartén de hierro fundido y se sirve en la misma sartén. Una gruesa capa de brownie de chocolate suave y rico con trocitos de nueces pecanas se cubre con una cobertura de caramelo con sabor a toffee y trozos crujientes de nueces. Justo antes de servir, leer más

Si te encantan los mocas por su perfecta combinación de chocolate, leche y café, este postre te encantará. Este delicado pudín de chocolate con un toque de licor de café Kahlúa se sirve con crema batida y granos de café picados. leer más

• Base de galleta
• Tarta helada
• ganache de chocolate

Este exquisito pastel está elaborado con helado de chocolate y menta, sobre una base crujiente de galletas de chocolate prensadas. Cubierto con una generosa capa de ganache de chocolate negro y decorado con migas de galleta. leer más

La mantequilla de maní y el chocolate son una combinación perfecta, y estas bolitas de mantequilla de maní dulces y saladas cubiertas de chocolate negro seguramente complacerán a cualquier amante de la mantequilla de maní. Antes de cubrir las bolitas con chocolate, leer más

Los bombones de bourbon caseros son fáciles de preparar y se conservan bien en el refrigerador: ¡un capricho perfecto para adultos con una copa de coñac o una taza de café! Estos bombones se elaboran con galletas de barquillo de chocolate, chocolate negro derretido y leche condensada. leer más

• pan sin levadura
• Glaseado de chocolate

Mezcla peras ralladas, chispas de chocolate y nueces pecanas tostadas con una masa de pan sin levadura. Hornea un pan grande o tres panes pequeños y rocíalos con glaseado de chocolate. El pan es como un postre, muy húmedo y delicioso, sobre todo si lo dejas reposar toda la noche. leer más

Estos pequeños pastelitos ofrecen una deliciosa combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate, con una suave base de brownie de chocolate. Horneados en moldes para mini magdalenas, son del tamaño de un bocado, como los petit fours. Un capricho perfecto para... leer más

El pudín de pan es un postre casero muy popular, que a menudo se prepara para aprovechar el pan duro. Pero esta versión presume de un sabor sofisticado, gracias a la combinación de naranja y chocolate, lo que la convierte en el postre perfecto para una ocasión especial. leer más

Estas deliciosas galletas suaves están rellenas de avena, canela, trocitos de dátil y chispas de chocolate negro. Los saludables dátiles aportan un ligero sabor a caramelo, mientras que el amargor cálido del chocolate lo equilibra a la perfección. Intenta no... leer más

Las galletas de avena finas y crujientes tienen un aspecto mágico, pero son muy fáciles de preparar. Su textura se debe a la mantequilla derretida y el azúcar, junto con una cantidad relativamente pequeña de harina y avena. Sírvelas... leer más

Prepara un moca casero que no solo sea delicioso, sino también muy bonito para servir. Para ello, necesitarás una taza de cristal transparente. Vierte chocolate negro derretido en el fondo, cúbrelo con un espresso recién hecho, ¡y listo! leer más

En internet abundan las recetas de fondant de chocolate (también conocido como lava) para olla de cocción lenta, pero esta versión es diferente porque utiliza una mezcla de azúcar moreno y maicena en la masa en lugar de azúcar glas. Esto le aporta un sabor caramelizado al pastel. leer más

• Macarrones
• Relleno

En lugar de las almendras tradicionales, estos ligeros pastelitos se elaboran con avellanas molidas, lo que les confiere un sabor distintivo que combina a la perfección con el relleno de mocachino. Así, un clásico francés se transforma en un exquisito postre italiano. leer más

Este rollo de chocolate reproduce a la perfección el sabor y la textura del maravilloso pastel Herman, que lleva el nombre del pastelero Samuel Herman, quien inventó el chocolate negro para repostería. Un rico bizcocho de chocolate se alterna con un suave relleno de crema pastelera. leer más

• Cubierta
• Urdimbre

Si te encantan las barras de chocolate Bounty y todo lo que combine coco y chocolate, ¡este es el pastel para ti! Estas barras se hacen con masa para galletas de azúcar comprada en la tienda, así que la receta no te llevará mucho tiempo. Solo tienes que hacer la masa. leer más

Estas galletas sin gluten, fáciles de preparar, son tan finas como las galletas Graham. Para la masa, solo necesitarás tres ingredientes: almendras enteras, azúcar y claras de huevo. Elige un cortador de galletas del tamaño adecuado para extender la masa finamente. leer más

Date un capricho a ti y a tus seres queridos con un magnífico pastel de lava con una base de bizcocho perfecta y un delicioso centro líquido. El chocolate negro combinado con café expreso instantáneo crea un sabor intenso y exquisito. Mantén un ojo en los pasteles en - leer más

Seguro que te llevas un premio al postre más original. Por suerte, también está delicioso. Con este pastel de chocolate con forma de aterradora araña viuda negra, tus invitados recordarán este Halloween durante mucho tiempo. Además del pastel realista, les espera una sorpresa: ¡verterlo sobre... leer más

Aquí tienes algunos consejos y trucos para el brownie perfecto con un centro húmedo. La combinación de chocolate semidulce y cacao en polvo crea un sabor a chocolate increíble y rico que a todos les encanta. Antes de agregar la mantequilla a la masa, leer más

¡Estas galletas con trocitos de chocolate blanco y negro son una verdadera delicia! Son increíblemente tentadoras a la vista, crujientes por fuera y suaves por dentro, con un sabor intenso gracias a que, en lugar de cacao en polvo, la masa contiene... leer más

• Vidriado
• Magdalenas

Los cupcakes de chocolate se preparan con leche malteada en polvo añadida a la masa, lo que les confiere un sabor más interesante y complejo. Una vez fríos, cúbrelos con un glaseado de chocolate y caramelo y decóralos con cereales de arroz. leer más

• Magdalenas
• Cubierta
• Glaseado y decoración

Coco rallado, almendras y chocolate llenan estos cupcakes de un sabor y una textura increíbles. La masa se mezcla con crema de coco y extracto de coco, dando como resultado unos cupcakes aromáticos, esponjosos y húmedos. Cuando estén completamente cuajados... leer más

• Magdalenas
• Cubierta
• Vidriado

Estos elegantes cupcakes impresionarán a tus invitados con sus colores contrastantes en blanco y negro y la deslumbrante combinación de rico chocolate y refrescante menta. Suaves y esponjosos cupcakes de chocolate están coronados con un círculo de dulce de menta y... leer más

Estas galletas de nueces en miniatura, generosamente espolvoreadas con azúcar glas, son un verdadero clásico navideño. Esta receta combina galletas de avellana molida con chocolate negro y cacao en polvo, porque es simplemente irresistible. leer más

• Pastel
• Relleno

Las almendras molidas y el cacao en polvo son los ingredientes principales de la base de esta exquisita tarta, mientras que el chocolate negro derretido le aporta un sabor intenso al relleno. El toque distintivo de esta tarta de chocolate y frangipane son las mitades de higos secos horneadas en una delicada... leer más

Esta bebida de chocolate está infusionada con el delicioso sabor del plátano. Se prepara con chocolate derretido en leche caliente, trozos de plátano y se licúa hasta obtener una consistencia suave y cremosa. leer más

Las sablés son galletas francesas de masa quebrada. Con la adición de chocolate, se vuelven increíblemente deliciosas y festivas. Además del cacao en polvo, se añade chocolate negro a la masa, junto con avellanas picadas. Estas galletas son leer más

• Corteza de galletas trituradas
• Tarta helada
• ganache de chocolate

Disfruta de la combinación de ensueño de rico chocolate y maracuyá soleado en este pastel helado. Los sorbetes de chocolate y maracuyá se alternan en capas sobre una base de galleta de chocolate, luego se rocían con ganache y se espolvorean con grandes - leer más

• Cupcake
• Vidriado

Este lujoso pastel cautiva con su combinación de vino tinto y chocolate, una doble sorpresa, ya que la masa contiene tanto cacao en polvo como chispas de chocolate negro. A primera vista, el vino tinto en un pastel de chocolate puede parecer una idea extraña, leer más

• Pastel de macaron
• relleno de moca

La harina de almendras tradicional para los macarons se sustituyó por avellanas molidas, se añadió un relleno con sabor a moca, ¡y estos exquisitos pasteles franceses adquirieron un toque italiano! Con esta receta detallada, prepararlos es mucho más fácil de lo que parece. leer más

Las tartaletas Samoa son una deliciosa combinación de chocolate, caramelo, helado de coco y coco rallado sobre una crujiente base de coco. Se preparan en un molde para muffins estándar. Mientras aún estén calientes, espolvoréalas con chispas de chocolate. leer más

• Magdalenas
• jarabe de vino tinto
• Ganache

Lo más especial de estos cupcakes de chocolate es el jarabe de vino tinto en el que se sumergen, que aporta un toque afrutado al intenso sabor a chocolate. Sumerge los cupcakes mientras aún estén calientes y, una vez fríos, cúbrelos con ganache de chocolate. leer más

• Magdalenas
• Vidriado
• Baño de chocolate

Estos cupcakes, con su alta capa de glaseado de chocolate, parecen conos de helado. ¡Tus invitados quedarán asombrados! Los cupcakes de chocolate suaves y húmedos se hornean en conos de helado y luego se cubren con un glaseado esponjoso de tres colores: blanco, leer más

El chocolate negro, el favorito de los adultos, y los cacahuetes glaseados con miel, los favoritos de los niños, se unen en estas galletas para crear el dulce perfecto para todas las edades. Estas galletas cautivan con su centro suave y bordes crujientes. Perfectas para: leer más

• Caramelos de bourbon
• Glaseado de chocolate

Kentucky es conocido por su evento deportivo, el Derby de Kentucky, su música country tradicional y su propio nombre, que evoca las flores de los prados primaverales. Los restaurantes ofrecen una amplia variedad de whiskies bourbon de Kentucky. leer más

Las galletas tradicionales con chispas de chocolate adquieren un toque frutal inesperado gracias a la adición de mango deshidratado, que complementa a la perfección el sabor del chocolate negro. La combinación de azúcar moreno y blanco crea una textura suave y masticable. leer más

Las galletas con chispas de chocolate son perfectas para cualquier ocasión. Esta receta detallada paso a paso te resultará muy útil. Los trozos de chocolate negro les dan un sabor intenso. Otro ingrediente clave es el azúcar moreno. leer más

• Pastel de chocolate
• Relleno
• Merengue

Esta tarta festiva presume de un relleno de menta cristalino envuelto en una crujiente corteza de chocolate sobre una capa de chocolate negro. Está coronada con esponjosas nubes de merengue suave, remolinos de virutas de chocolate y... leer más

El dinero de Janucá (Janukkah gelt) se entrega tradicionalmente a los niños durante las fiestas como un dulce obsequio. Esta tradición judía se remonta a la antigüedad como un incentivo para que los niños estudiaran la Torá. Con el tiempo, se empezaron a dar monedas de chocolate junto con monedas reales. Janucá - leer más

Chocolate, fresas y crema batida... Es difícil imaginar una combinación más romántica y sofisticada para el postre. Es muy fácil de preparar y su interesante presentación será un recuerdo imborrable para sus invitados. Las fresas frescas se cortan en trozos pequeños y se sirven en... leer más

• Pastel
• Relleno

Se añade una botella entera de vino tinto seco al suave relleno de esta tarta. Esto realza maravillosamente el sabor del chocolate negro, y el vino en sí también se percibe. El relleno se cocina al baño maría y se extiende sobre una base de chocolate. leer más

A todos les encantan las galletas de avena con chispas de chocolate, pero a muchos les encantará aún más este nuevo y original sabor. Dale un toque tropical a tus galletas caseras de avena añadiendo frutas secas exóticas a la masa, como piña, mango y trozos de papaya deshidratados, y... leer más

Estas galletas de chocolate y vainilla con forma de animales blancos y negros, perros moteados, gatos y vacas deleitarán a todos no solo por su sabor, sino también por su encantadora y llamativa apariencia, que los niños apreciarán especialmente. Además, estarán encantados de ayudarte a prepararlas, porque... leer más

• Duende
• Cubierta

¿A quién no le encanta la clásica combinación de chocolate negro y frambuesas? Añade un poco de queso crema endulzado y tendrás el postre perfecto en miniatura que a los niños les encanta. Para un toque más divertido, prueba: leer más

Si decides no glasear las donas, prepara una deliciosa salsa de chocolate para mojar. La salsa contiene chocolate de verdad, azúcar y leche caliente. Simplemente licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea. Canela molida leer más

• Pastel
• Crema batida de vainilla

El pastel de chocolate sin harina es un postre delicioso, rico y denso que cualquiera puede disfrutar, incluso si sigues una dieta sin gluten. Y es mucho más fácil de preparar de lo que parece. Usa solo los ingredientes... leer más

Quienes siguen la dieta cetogénica no tienen por qué perderse un delicioso y rico brownie de chocolate. Este brownie apto para dietas es un éxito entre todos, incluso entre quienes no están a dieta. Hecho con chocolate natural sin azúcar, leer más

Esta versión rápida de salsa mole mexicana está lista en solo 30 minutos. Ahorras tiempo sin sacrificar el sabor. Es igual de rica y con cuerpo que la receta original. La salsa incluye tomates, mantequilla de maní, chile, leer más

Esta tarta cautivará a todos con su lujosa apariencia, su rico sabor a chocolate y su relleno sedoso coronado con una ligera nube de crema batida. Para prepararla, necesitarás una base de tarta ya hecha. Puedes comprarla en la sección de comidas preparadas de un supermercado o... leer más

Esta exquisita tarta puede servirse en lugar de pastel para una ocasión especial. Una crujiente base de galleta sostiene una generosa capa de pudín de chocolate cuajado, coronada con crema batida. El intenso sabor a chocolate del relleno proviene del cacao y... leer más

Estas galletas integrales, elaboradas según esta receta, son una alternativa saludable a las galletas tradicionales. El ligero sabor a nuez de la masa, hecha con harina integral, bulgur y quinoa, combina a la perfección con las chispas de chocolate y el sabor agridulce de las cerezas secas. leer más

El mole poblano es una salsa tradicional mexicana del estado de Puebla, del cual toma su nombre. La salsa cuenta con un sabor complejo y multifacético, y contiene una multitud de ingredientes aparentemente incompatibles: vegetales, leer más

Sorprende a tus seres queridos con unas crujientes galletas florentinas italianas de textura delicada y el exquisito sabor de las almendras y el caramelo. Estas galletas, con un toque de ralladura de naranja y miel, ofrecen un sabor y aroma tan maravillosos que son irresistibles. leer más

Este pastel de chocolate se elabora únicamente con mantequilla, chocolate negro, huevos y azúcar. Se hornea sin harina y tiene una textura maravillosamente suave con un rico sabor a chocolate, lo que lo hace ideal para quienes siguen una dieta sin gluten o... leer más

En lugar de chocolates comprados en la tienda, regala a tus seres queridos una barra de chocolate casera para el Día de San Valentín, llena de todos tus sentimientos más cálidos. Extiende chocolate negro derretido sobre una superficie plana y rocía con... leer más

• Pasteles
• Bayas de grosella negra
• mascarpone de frutos rojos

Con su textura esponjosa y su centro deliciosamente líquido, este fondant de chocolate es un postre sofisticado, perfecto para una cena romántica. Se hornea rápidamente y, para una presentación aún más impresionante y un sabor más intenso, sírvalo con cuchara. leer más

Las fresas bañadas en chocolate son un acompañamiento maravilloso para el champán y un capricho delicioso que se puede envasar en una caja de regalo para obsequiar a los amigos. La combinación de fresas jugosas y dulces con chocolate negro intenso crea una experiencia indescriptible... leer más

Un brownie húmedo con un rico sabor a chocolate es una delicia para cualquier goloso y adicto al chocolate, y bañado en caramelo lo hace aún más delicioso y exquisito. Mezcla la masa con chocolate derretido, añadiendo cacao en polvo para un toque más... leer más

Esta barra de chocolate, con todas sus chispas y rayas blancas y negras, luce tan sofisticada, y es tan fácil de hacer. Dos chocolates derretidos —uno negro y uno blanco— se vierten sobre una hoja de papel de aluminio y se mezclan para crear un efecto marmolado. ¡Adiós! leer más

Añade frutos secos tropicales y frutas deshidratadas al chocolate negro puro y tendrás un dulce único que no encontrarás en el supermercado. Templa el chocolate siguiendo las instrucciones de la receta, extiende la mezcla sobre una hoja de papel de aluminio y decora. leer más

• Pudín
• Nata montada con canela

El pudín de chocolate preparado según esta receta resulta sedoso, suave y con un sabor intenso. Para prepararlo, se mezcla el chocolate caliente con las yemas de huevo batidas con azúcar, revolviendo bien para evitar que se separen. leer más

• Mousse
• salsa de chocolate

En lugar de un pastel tradicional, sorprenda a sus invitados con una gran mousse festiva que luce tan lujosa como el pastel, y cuyo sabor y textura no dejarán a nadie indiferente. Para preparar la mousse, solo necesita crema de leche, huevos y azúcar. leer más

• Masa
• Relleno
• Cubierta
• Jarabe

El babka de chocolate es un panecillo trenzado de masa de levadura con relleno de chocolate, que se suele hornear para ocasiones especiales como Navidad o Pascua. Su elaboración lleva tiempo, pero el resultado merece la pena, porque el panecillo resultante... leer más