El queso ahumado y las cremosas alubias blancas hacen de esta pasta un plato vegetariano muy sustancioso. Las espinacas le aportan sabor y fibra. Y si sustituyes el caldo de pollo por caldo de verduras, se convierte en un plato completamente vegetariano. Sírvelo como... leer más

Si te encanta la pasta con una salsa espesa y cremosa de queso, sin duda apreciarás esta cazuela, rebosante de queso parmesano fundido, trocitos de panceta salada y guisantes. Y para rematar, esta tierna cazuela está cubierta con una crujiente capa de pan rallado. leer más

Estas conchas de pasta se hornean en una rica salsa de tomate con champiñones, berenjena, rodajas de salami y abundante queso. Gracias a su forma, están literalmente rellenas de todos estos deliciosos ingredientes. Una costra de queso parmesano y asiago cubre la superficie. leer más

Transforma tus macarrones con queso favoritos en un aperitivo crujiente para fiestas. Para prepararlos, congela ligeramente los macarrones con queso, córtalos en cuadrados y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por fuera y tiernos por dentro. leer más

• Salsa para mojar
• Conchas

Esta receta convierte la pasta alla vodka italiana en un aperitivo perfecto para fiestas en casa. ¡Tus invitados jamás habrán probado algo igual! Fríe la pasta cocida hasta que quede crujiente como patatas fritas y sírvela con vodka. leer más

Mantener la nevera y la despensa bien surtidas es clave para preparar deliciosas comidas entre semana en cuestión de minutos. Para esta sabrosa pasta, necesitarás limón, alubias blancas en conserva (cannellini), aceitunas y... leer más

Una deliciosa versión vegetariana de la pasta rica en proteínas. Está hecha con garbanzos y queso pecorino en una salsa de tomate ligera, y cada porción está cubierta con pan rallado crujiente con infusión de romero. Para hacer las cosas más fáciles, leer más

Este sencillo plato lleno de verduras está listo en minutos y hace feliz a toda la familia: a los niños que adoran la pasta pero no las verduras, y a los padres que no quieren estar de pie frente a la estufa después de un largo día de trabajo. Cremoso - leer más

"La pasta con frijoles de mamá es una de mis comidas caseras favoritas. A menudo la comíamos para cenar", recuerda el estilista culinario Vince Camillo, autor de la receta, "porque es una excelente manera de aprovechar la pasta sobrante. Mamá - leer más

Prueba los macarrones con una salsa exquisita y sedosa, elaborada con tres tipos de queso (cheddar, queso crema y americano) en partes iguales. La pimienta blanca y la mostaza en polvo le dan un toque picante sutil, mientras que el vino blanco realza el sabor. leer más

• salsa marinara
• Conchas y relleno

Para crear los canelones rellenos italianos perfectos con un relleno delicado y cremoso, se utilizan tres tipos de queso: ricotta, mozzarella y parmesano. Esta mezcla cremosa equilibra a la perfección la acidez de la salsa casera. leer más

La combinación de quesos Colby Jack y cheddar veteados hace que la salsa sea increíblemente sabrosa, masticable y aterciopelada, mientras que un poco de mostaza Dijon, pimentón y una pizca de salsa picante acentúan perfectamente el sabor del queso. Esta receta de macarrones con queso se prepara en la estufa, bastante... leer más

Esta receta de salsa para macarrones con queso es tan deliciosa como la tradicional, pero con menos calorías. En lugar de nata, la salsa se prepara con leche condensada sin azúcar, queso cheddar bajo en grasa y queso Neufchâtel americano. leer más

• conchas rellenas
• Salsa

Aunque la preparación de los canelones rellenos lleva bastante tiempo, este plato merece la pena, ya que queda muy bien presentado y es perfecto para una cena festiva. Y lo más importante, los canelones rellenos... leer más