Las recetas de pasta más populares


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Cuando te apetezcan carbohidratos, prueba una de estas excelentes recetas de pasta.

Llamando a todos los amantes de los carbohidratos.


Cuando te apetece comer carbohidratos, nada te satisface como un plato de pasta. Ya sea que uses tu mejor olla para pasta para cocinar un plato en la estufa como espaguetis o tortellini, o que llenes tu fuente favorita para hornear pasta como lasaña, los fideos combinados con la salsa perfecta y una montaña de queso recién rallado te brindarán la mejor experiencia de comida reconfortante. Y aunque comeríamos con gusto cualquier plato de pasta que nos propongas, hay algunas obras maestras indiscutibles: recetas que han obtenido cientos de calificaciones de 5 estrellas y reseñas positivas de los fans. Estas son esas recetas. Así que, prepárate para hacerlas todas, comenzando con la súper popular Pasta con Feta Horneada que has visto por todo TikTok. Es fácil ver por qué esta receta se ha vuelto tan popular: tomates cherry y un bloque entero de feta se hornean hasta que estén suaves y derretidos, luego se agregan ajo, albahaca y fideos cocidos para un plato maravillosamente cremoso. ¡Mejor prepara una doble ración!


Cómo cocinar: Las recetas de pasta más populares

Pasta con queso feta al horno

Pasta con queso feta al horno

Tanto si eres un usuario asiduo de TikTok como un adicto a Instagram, seguramente has visto cómo la pasta con queso feta y tomate está arrasando en las redes sociales. Este plato tiene una historia interesante…

Receta: Pasta con queso feta al horno

rollos de lasaña

rollos de lasaña

La elegante y sencilla versión de Giada de un clásico italiano se sirve en porciones individuales para mayor comodidad.

Receta: Rollitos de lasaña con ricotta y salsa marinara

Macarrones con queso

Macarrones con queso

La Barefoot Contessa añade nuez moscada para realzar el sabor a nuez de los quesos Gruyère y Cheddar, y luego corona el plato con rodajas de tomate y pan rallado.

Receta: Macarrones con queso y tomate

Pasta picante con cangrejo

Pasta picante con cangrejo

Bobby creó esta receta mientras entrenaba para una maratón. Dice: "La carne de cangrejo es magra pero rica en proteínas, así que equilibra perfectamente los carbohidratos". ¡Estamos totalmente de acuerdo!

Receta: Pasta de cangrejo picante baja en calorías

Fettuccine bajo en calorías con salsa Alfredo

Fettuccine bajo en calorías con salsa Alfredo

Los fettuccine Alfredo suelen ser un plato contundente, pero esta versión es más ligera gracias al uso de leche baja en grasa y queso crema.

Receta: Pasta fettuccine Alfredo baja en calorías

Espaguetis con albóndigas

Espaguetis con albóndigas

Ina añade un poco de agua tibia para que las albóndigas queden bien jugosas. Se cocinan en salsa de vino tinto y tomate y son el acompañamiento perfecto para un plato de espaguetis.

Receta: Auténticas albóndigas de espagueti

Tetrazzini con pollo

Tetrazzini con pollo

La salsa bechamel blanca hace que este plato sea increíblemente tierno. Champiñones con ajo, pollo frito y pasta, además de una cobertura de pan rallado, hacen de este plato al horno un éxito rotundo.

Receta: Tetrazzini con pollo y champiñones

Salsa boloñesa de pavo

Salsa boloñesa de pavo

Esta salsa boloñesa se puede preparar con cebollas, apio y pavo sobrantes. Si bien esta salsa se suele hacer con carne de res, la receta de Giada queda igual de deliciosa con pavo.

Receta: Pasta boloñesa con pavo

Pasta al estilo de un asador

Pasta al estilo de un asador

Filete a la parrilla, queso azul salado y rábano picante: ¡este plato tiene todos los sabores de una cena en tu restaurante de carnes favorito!

Receta: Pasta estilo asador

Pasta "Cacho e Pepe"

Pasta "Cacho e Pepe"

No te sorprendas si esta se convierte en tu nueva cena favorita entre semana. Con solo cuatro ingredientes y lista en unos 20 minutos, es la receta perfecta para cualquier día de la semana.

Receta: Pasta "Cacho e Pepe"

Espaguetis integrales con acelgas y queso pecorino

Espaguetis integrales con acelgas y queso pecorino

Giada utiliza muchas verduras de hoja verde en su receta. Si bien el queso pecorino le aporta un sabor único, siempre se puede sustituir por parmesano.

Receta: Espaguetis integrales con acelgas y queso pecorino.

Pasta linguini con gambas al ajillo

Pasta linguini con gambas al ajillo

Ina le da un toque cítrico a sus gambas al ajillo con zumo y ralladura de limón. Sirve el plato con rodajas de limón fresco.

Receta: Linguini con gambas para una velada romántica

Macarrones con queso y pollo estilo Buffalo

Macarrones con queso y pollo estilo Buffalo

Combina dos de tus platos favoritos, pollo Buffalo y macarrones con queso, para una receta que seguro será todo un éxito.

Receta: Macarrones con queso, pollo y salsa búfalo

Fettuccine con perejil y nueces

Fettuccine con perejil y nueces

La deliciosa pasta de Ellie es perfecta para vegetarianos. Está repleta de nueces, perejil y rúcula, ricos en antioxidantes.

Receta: Fettuccine con nueces y rúcula

Kacho-e-uova con huevo rallado

Kacho-e-uova con huevo rallado

Acio e uova se traduce del italiano como "queso y huevos". Este plato napolitano se prepara tradicionalmente con pasta corta y tubular en una salsa espesa y cremosa. Al igual que la carbonara, la salsa es una combinación de queso rallado, huevo y el agua de cocción de la pasta. Sin embargo, este plato es completamente vegetariano, lo que lo convierte en una opción que se prepara en minutos. El pan rallado tostado, el queso parmesano y el perejil picado le dan textura y sabor a la cobertura. Esta versión más sofisticada también incluye ralladura de limón para un sabor vibrante y un huevo duro rallado.

Receta: Kacho-e-uova con huevo rallado

Pasta Alfredo con pollo estilo cajún

Pasta Alfredo con pollo estilo cajún

Guy reinventa el clásico pollo Alfredo con pollo frito picante y tomates secos agridulces.

Receta: Fettuccine Alfredo con pollo picante en salsa cremosa

Lasaña

Lasaña

La lasaña de Anne está repleta de delicias: ricotta, salchicha, champiñones y calabacín, con una generosa porción de mozzarella por encima. Este plato contundente con un toque italiano es la manera perfecta de saciar el hambre.

Receta: Lasaña jugosa

Orecchiette con albóndigas de pollo

Orecchiette con albóndigas de pollo

Para preparar las sabrosas albóndigas de Giada, utiliza pollo picado y sírvelas con pasta orecchiette y mozzarella fresca.

Receta: Pasta orecchiette con albóndigas de pollo

Espaguetis con pollo

Espaguetis con pollo

Utilizando pollo blanco y oscuro, salsa de champiñones y queso cheddar, Ree crea un reconfortante guiso que seguramente satisfará los paladares más exigentes.

Receta: Cazuela de espaguetis con pollo

Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

Tyler combina espaguetis cocidos con una mezcla de huevos y queso parmesano; el calor de la pasta crea una salsa espesa y sabrosa.

Receta: Pasta Carbonara

Macarrones con queso en olla de cocción lenta

Macarrones con queso en olla de cocción lenta

Esta cremosa receta de macarrones con queso que a los niños les encantará es súper rápida de preparar. Además, solo necesitas lavar un tazón.

Receta: Macarrones con queso de 5 ingredientes en olla de cocción lenta

Pasta con salsa boloñesa

Pasta con salsa boloñesa

La boloñesa de Ina se basa en el sazón. Tritura las verduras y saltea la mezcla hasta que adquiera un color dorado para crear una salsa deliciosa.

Receta: Pasta "Boloñesa"

Pasta con salsa pesto y guisantes

Pasta con salsa pesto y guisantes

El pesto de Aina lleva nueces y piñones para un sabor más intenso. Puedes prepararlo con antelación y guardarlo en el refrigerador para usarlo en ensaladas, o servirlo caliente con pasta fresca.

Receta: Pasta con salsa pesto y guisantes

Croque Monsieur Macarrones Con Queso

Croque Monsieur Macarrones Con Queso

Esta receta combina los sabores de un croque-monsieur —la versión francesa de un sándwich caliente de jamón y queso— con una sencilla crema de macarrones con queso.

Receta: Croque Monsieur Macarrones Con Queso

Pasta con salsa boloñesa de verduras

Pasta con salsa boloñesa de verduras

Esta sencilla salsa estilo boloñesa utiliza champiñones en lugar de carne de res, lo que la hace perfecta para un plato vegetariano.

Receta: Pasta con salsa boloñesa de verduras

Pasta "Primavera"

Pasta "Primavera"

La versión sencilla de Primavera de Giada incluye una gran cantidad de verduras asadas. Simplemente corta todas las verduras en tiras, mézclalas con un poco de aceite de oliva y hierbas, y deja que el horno haga el resto.

Receta: Farfalle "Primavera"

Pollo piccata con pasta

Pollo piccata con pasta

Mezcla trozos de pechuga de pollo cocida con pasta penne y una salsa piccata tradicional.

Receta: Pollo Piccata con Pasta

Ensalada de pasta americana

Ensalada de pasta americana

¿Vas a una barbacoa? Esta ensalada de pasta cremosa y sabrosa es el acompañamiento perfecto para hamburguesas y perritos calientes.

Receta: Ensalada de pasta americana

Macarrones con queso y queso pimiento

Macarrones con queso y queso pimiento

Los amantes de los macarrones con queso no podrán resistirse a este plato picante de atún. El queso pimiento se utiliza para la salsa cremosa y las galletas desmenuzadas le dan un toque dorado.

Receta: Macarrones con queso y pimiento

Pasta puttanesca con atún

Pasta puttanesca con atún

Esta versión de la pasta tradicional lleva atún enlatado, alcaparras y aceitunas Kalamata. El plato se prepara en menos de 30 minutos.

Receta: Linguini “Puttanesca” con atún

Pasta con panceta y guisantes

Pasta con panceta y guisantes

Utiliza la grasa que sobra al cocinar la panceta para sofreír las cebollas y conseguir un plato aún más sabroso. Añade un chorrito de zumo de limón para un toque más fresco.

Receta: Fettuccine con panceta y guisantes.

Pasta "Fra Diavolo" con mariscos

Pasta "Fra Diavolo" con mariscos

Giada añade tiernos camarones, almejas y langosta a su pasta Fra Diavolo. El sutil dulzor del marisco equilibra el picante de la salsa de tomate.

Receta: Pasta "Fra Diavolo" con mariscos a la parrilla

Espaguetis en salsa de tomate fresco

Espaguetis en salsa de tomate fresco

Esta receta de pasta de Food Network es perfecta para principiantes, requiere poco tiempo y mínima limpieza. La pasta seguirá absorbiendo la salsa después de cocinarse, así que las sobras estarán deliciosas.

Receta: Espaguetis en salsa de tomate fresco en una sola olla.

Espaguetis "alio y olio"

Espaguetis "alio y olio"

Los espaguetis clásicos de Ina con ajo y aceite de oliva son deliciosos, y la receta es fácil de personalizar. Añade hojuelas de chile rojo triturado para darle un toque picante o verduras asadas.

Receta: Espaguetis "Alio y Olio"

Pasta de la despensa

Pasta de la despensa

La receta se puede adaptar según los ingredientes disponibles en la cocina. Ree Drummond añade aceitunas, alcachofas en conserva, cebollas, ajo, tomates y pesto comprado.

Receta: Pasta en salsa de tomate "Con ingredientes básicos de la despensa"

Pasta de verano con salsa mediterránea

Pasta de verano con salsa mediterránea

Melissa De Arabian sirve pasta con una salsa cruda fresca hecha con tomates, aceitunas, ajo y alcaparras. Solo tienes que cocer la pasta y mezclar todos los ingredientes.

Receta: Pasta mediterránea de verano con salsa cruda

Pasta penne con calabaza y salchichas

Pasta penne con calabaza y salchichas

Rachel mezcla la pasta con una salsa hecha con calabaza tierna y salchichas dulces: un plato otoñal contundente que está listo en tan solo 25 minutos.

Receta: Pasta con salsa de salchicha y calabaza, acompañada de lechuga.

Linguini con tocino y tomates

Linguini con tocino y tomates

Esta pasta se prepara en tan solo 25 minutos. Para hacer la salsa cremosa, combine queso parmesano rallado con huevos y ralladura de limón.

Receta: Pasta con tocino y tomates

Pasta orecchiette con hierbas y queso de cabra

Pasta orecchiette con hierbas y queso de cabra

¿Cocinas para una sola persona? La pasta rápida y fácil de Giada se mezcla con hojas de ensalada calientes; las hojas se marchitarán y se convertirán en parte integral del plato.

Receta: Conchas de pasta con tomates secos, queso de cabra y ensalada verde.

Linguini con tocino y tomates

Linguini con tocino y tomates

Esta sencilla variación de la carbonara tradicional es increíblemente fácil de preparar y resulta perfecta para una cena entre semana.

Receta: Pasta con tocino y tomates

Pasta con camarones en salsa cremosa

Pasta con camarones en salsa cremosa

En una salsa cremosa de hierbas, Giada utiliza jugo de almejas en lugar de caldo de pollo para realzar el sabor de los camarones.

Receta: Penne con camarones y salsa cremosa de hierbas

Espaguetis con vieiras en salsa marinara picante

Espaguetis con vieiras en salsa marinara picante

La corteza de parmesano en la salsa aporta un sabor maravilloso que impregna todos los ingredientes. A veces la corteza se disuelve por completo; de lo contrario, simplemente retírela al final.

Receta: Espaguetis y vieiras cocinados a fuego lento en salsa marinara.

Lasaña de calabaza moscada

Lasaña de calabaza moscada

Giada realza el sabor a nuez de la calabaza con galletas amaretti dulces y especiadas. Sirve esta lasaña de temporada como guarnición festiva o como plato principal para la cena.

Receta: Lasaña con calabaza moscada

Pasta linguini con cebolla y coliflor

Pasta linguini con cebolla y coliflor

La cebolla frita y la coliflor en rodajas se combinan para crear un plato de pasta crujiente y delicioso sin ser demasiado calórico.

Receta: Pasta linguini con coliflor

Espaguetis con espárragos, mozzarella ahumada y prosciutto

Espaguetis con espárragos, mozzarella ahumada y prosciutto

El sabor ahumado de la mozzarella y el prosciutto en este plato crea un agradable contraste con los espárragos frescos y la albahaca.

Receta: Espaguetis con espárragos, mozzarella ahumada y prosciutto

Pasta capellini en salsa de calabacín y tomate

Pasta capellini en salsa de calabacín y tomate

Este plato vegetariano, repleto de calabacín fresco y salsa de tomate, es una cena rápida y fácil para cualquier día de la semana.

Receta: Pasta de pez ángel en salsa picante de tomate y calabacín

La mejor cazuela de pasta mostaccioli

La mejor cazuela de pasta mostaccioli

Esta cazuela de pasta tiene todo lo que te encanta de la lasaña: una sabrosa salsa de carne, ricotta cremosa y mozzarella fundida que burbujea en los bordes. Pero en lugar de láminas de lasaña planas, utiliza mostaccioli, un tipo de penne de superficie lisa. Su forma corta y tubular permite que la pasta absorba al máximo la salsa y el queso fundido, para que puedas disfrutar de toda la gama de sabores en cada bocado. Esta receta se basa en una combinación de carne molida y salchicha italiana dulce, lo que le da a la salsa de tomate un sabor clásico y carnoso.

Receta: La mejor cazuela de pasta mostaccioli








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