Margarita de flor de naranjo
Votos: 3
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Valor nutricional por ración:
calorías 861, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 190 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 982 mg, azúcar 186 GRAMO.
calorías 861, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 190 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 982 mg, azúcar 186 GRAMO.
Te encantará cómo el delicado aroma del agua de azahar, utilizada para humedecer el borde del vaso, y el fragante jarabe de miel se combinan con el tequila y la lima en esta versión del cóctel clásico. Para una guarnición única, elige una mandarina pequeña entera con una ramita y una hoja, y colócala en el borde del vaso.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
Cóctel
- 60 ml de tequila, preferiblemente blanco de alta calidad.
- 45 ml de zumo de lima recién exprimido (de 2 limas)
- 30 ml de jarabe de miel, ver receta a continuación
- 15 ml de licor de naranja, como Grand Marnier
- Sal gruesa para decorar el borde del vaso (opcional)
- 0,5-1 cucharadita de agua de azahar
- Una mandarina en una rama con una hoja o una rodaja de naranja, para decorar.
Jarabe de miel
- 2/3 taza de miel
- 1/3 taza de agua
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Recetas con ingredientes similares: tequila, zumo de lima, Miel, jarabe, agua de azahar, Licor Grand Marnier, Licor de naranja
Cocinar el plato según la receta:
- En una coctelera con hielo, mezcla el tequila, el jugo de lima, el jarabe de miel y el licor de naranja. Tapa la coctelera y agita bien para mezclar y enfriar la bebida.
- Espolvorea sal en un plato llano. Humedece una toalla de papel con agua de azahar y pásala por el borde de una copa de margarita. Presiona los bordes sobre la sal para que se adhiera. Cuela el cóctel en la copa. Haz un corte en la base de la mandarina, casi hasta el final, pero sin cortar el tallo. Decora el borde de la copa con la mandarina.
- Jarabe de miel:
Rendimiento: 1 taza (suficiente para 8 cócteles)
En una cacerola pequeña, combine la miel y el agua y caliente a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la miel se disuelva, aproximadamente 2 minutos. Deje enfriar por completo. El jarabe de miel se puede refrigerar hasta por un mes.
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