El pannukakku es una especie de panqueque finlandés horneado, similar al famoso panqueque holandés baby. Se caracteriza por sus bordes crujientes y dorados, y una textura suave y hojaldrada.
Recetas con contenido calórico de platos preparados
Si estás a dieta, el contenido calórico de las comidas preparadas, que puedes elaborar con recetas ilustradas con fotos, es importante para ti. A menudo tienes que renunciar a la idea de crear una nueva obra maestra culinaria por miedo a que las sopas o los platos principales perjudiquen tu figura. Ahora puedes cocinar sin preocuparte por subir de peso, ya que las ensaladas, los cereales y los productos horneados con alto contenido calórico se eliminarán de tu menú. Gracias a las recetas con conteo de calorías, puedes darte el gusto de comer dulces y fritos, ya que puedes sustituir ingredientes por opciones bajas en calorías. Además, las recetas con conteo de calorías te ayudarán a calcular las porciones, añadiendo variedad a tu dieta.
La harina de coco es una deliciosa y sabrosa alternativa sin gluten a la harina de trigo, pero puede ser difícil de trabajar. Esta receta es perfecta para asegurarte de que tus panqueques queden dorados...
Los fan tuan son rollos de arroz glutinoso muy populares en Taiwán, rellenos típicamente de carne de cerdo desmenuzada, verduras encurtidas y yu tiao (picatostes chinos). En Shanghái, estos rollos se llaman chi fan.
No dejes de probar este desayuno de Ree Drummond. En lugar del pan tradicional, usa tostadas con un huevo frito en un agujero para su sándwich, y el relleno es el clásico de un BLT...
Los huevos rancheros, un desayuno mexicano clásico a base de frijoles y huevos revueltos, son ricos en proteínas y proporcionan energía duradera. Su ingrediente principal son los totopos caseros sazonados con aderezo ranch.
Giada De Laurentiis reinventa el clásico sándwich BLT sustituyendo el tocino por panceta italiana. Para un desayuno perfecto, unta mini bagels con queso de cabra y los cubre con...
En esta receta de rollos de canela con levadura, usar una mezcla para pastel de terciopelo rojo comprada en la tienda reduce el tiempo de amasado y levado, por lo que obtendrás rollos calientes con el mismo sabor que tu pastel favorito.
Comienza tu día con este batido frutal sin lácteos, rico en antioxidantes, ácidos grasos omega-3 y vitaminas. Está hecho con leche de soja y una variedad de...
Este pastel de fresas no es solo para el postre. ¡También puedes comerlo para el desayuno! Se prepara con una masa muy sencilla y solo dos ingredientes: harina leudante y...
Disfruta de un desayuno al estilo costarricense con enjucados, croquetas de yuca rellenas de queso. Fritas hasta que estén doradas, sírvelas calientes con salsa o cualquier otro acompañamiento.
Trisha Yearwood prepara estos muffins de huevo sin usar masa. Mezcla una base de col rizada, queso cheddar y pimientos asados, la vierte en moldes para muffins, casca un huevo encima y...
¡Dile adiós a las tartas compradas! Estas tartas de desayuno, brillantes y deliciosas, son fáciles de preparar en casa. Rellena la masa casera con una cucharada de mermelada de frutos rojos y hornea. Cubre las tartas terminadas con una vibrante mezcla de frutos rojos...
Esta receta combina desayunos clásicos de cafetería —tortillas y patatas ralladas fritas— en un plato sustancioso y nutritivo, rápido y fácil de preparar. Las patatas ralladas se fríen en la sartén hasta que estén doradas...
Disfruta de un desayuno completo en un pequeño muffin. Además de tocino y queso, ¡en el centro se esconde un huevo pasado por agua! Cada bocado ofrece una deliciosa combinación de...
Estos fragantes muffins con frambuesas frescas y ralladura de limón están hechos con harina integral y copos de avena, que complementan la frescura frutal del relleno con un sutil sabor a nuez...
Esta deliciosa combinación de sorgo, yogur griego y manzana asada con canela y jengibre constituye un desayuno delicioso, nutritivo y saludable para una fría mañana de invierno. El sorgo no contiene gluten...
¡Es difícil de creer, pero se puede hacer pizza sin harina! Esta masa de pizza se prepara con coliflor rallada, queso y huevo, con hierbas italianas añadidas para un sabor espectacular. Después de hornearla, queda...
La coliflor y los rábanos asados le dan a esta sustanciosa sopa cremosa un sabor intenso y una textura perfecta. Sírvela a tus seres queridos y jurarán que es sopa de patatas. Cubierta con queso...
Una hamburguesa con queso y tocino es deliciosa, y ahora puedes disfrutar de esta sabrosa combinación de queso y carne sin salirte de tu dieta cetogénica. Cubierta con aguacate, pepinillos e incluso un aderezo secreto...
Este elegante plato es rico en grasas saludables y, aunque parece elaborado, en realidad es bastante sencillo. Además, la salsa, repleta de hierbas frescas, se puede preparar con antelación. Esto ahorra tiempo y le da...
¿Quién dice que no se puede comer pizza si se sigue la dieta cetogénica? Estas bolitas de coliflor están repletas de proteínas y tienen todos los sabores de una porción clásica de pizza: ajo,...
No hace falta gastar una fortuna en mantequillas de frutos secos sofisticadas cuando puedes preparar la tuya en pequeñas cantidades por menos dinero. La mantequilla de almendras natural de alta calidad se elabora únicamente con frutos secos y...
En Italia, la palabra "ragú" suele referirse a una salsa espesa de carne, pero Ree Drummond ha creado una versión vegetal que combina a la perfección con la polenta. La polenta tiene sus raíces en la cocina pobre...
Un pastel de carne caliente y sustancioso es justo lo que el cuerpo necesita cuando llega el frío. También es un plato ideal para quienes se suman al movimiento Lunes sin Carne. La receta...
Prepara este sabroso aperitivo indio para tu próxima fiesta en casa que encantará a todos. Las verduras picadas se mezclan con una masa de harina de garbanzo y se fríen en aceite caliente en pequeñas...
Cualquier tipo de albóndigas vegetales, compradas o caseras, servirán para esta receta. Si están congeladas, descongélelas primero y luego caliéntelas en una salsa roja intensa...
Esta lasaña vegetariana es especialmente deliciosa en verano, cuando las verduras más frescas y maduras están de temporada. Capas de pasta se alternan con capas de ricotta fresca, una mezcla de calabacín, champiñones y espinacas...
Trozos de verduras frescas como okra, judías verdes y brócoli se sumergen en una masa de maíz, se fríen hasta que queden crujientes y se sirven como aperitivo con una salsa para mojar. La masa se elabora con...
Prepara un aperitivo saludable para niños con verduras frescas y coloridas y aderezo ranch. Para una presentación divertida, coloca las verduras entre brotes de trigo. También es una excelente idea para decorar la mesa en primavera.
Los rollitos de primavera, una comida callejera muy popular en Vietnam, país natal del chef Charles Phan, se preparan tradicionalmente con camarones y cerdo. Pero en esta versión vegetariana, utiliza setas shiitake, tofu y...
Esta es la versión más ligera de los huevos Benedict de Giada De Laurentiis. Sustituyó el pan tradicional por una rodaja gruesa de tomate grande, cubierta con espinacas a la crema, un huevo escalfado y espolvoreada con...
Si nunca has probado la avena con caldo de pollo, empieza con esta sencilla receta. El caldo de pollo, los huevos fritos y las semillas de sésamo combinan tan bien que te encantarán para siempre...
Si no puedes imaginar un desayuno sin algo dulce, los muffins saludables son la mejor opción. Tienen el dulzor y la humedad perfectos gracias a la compota de manzana casera, y varios tipos de harina integral los hacen...
Seguramente has oído que el desayuno es la comida más importante del día. Después de una noche de descanso, es fundamental recargar energías con alimentos saludables. Este muffin para el desayuno se puede preparar la noche anterior para...
Estas tortitas de ricotta integral son deliciosamente esponjosas, húmedas y apetitosas. La naranja sanguina les aporta un toque cítrico refrescante, agridulce y un color precioso. Servir...
Disfruta del sabor vibrante y la increíble textura del pastel de durazno en un tazón del tamaño de un muffin, perfecto para disfrutar en cualquier lugar. El suero de leche y la crema agria hacen que estos muffins sean increíblemente tiernos, mientras que el sabor a nuez...
Ree Drummond sabe cómo empezar bien la mañana: hornea tiernos panecillos de maíz con queso y rodajas de chile verde para toda la familia. Estos panecillos se disfrutan mejor calientes, saboreando su textura suave y cremosa...
Inspirados en el clásico pastel de nueces, estos muffins son igual de masticables, crujientes e increíblemente deliciosos. Piensa en ellos como porciones individuales, perfectas para llevar...
Estos pequeños panecillos de maíz están infusionados con una variedad de especias, como pimentón, canela, comino y pimienta de cayena, que añaden un toque picante a su suave dulzor natural. Estos panecillos...
Estos muffins bajos en calorías se preparan sin harina ni azúcar añadidos, con solo cuatro ingredientes: plátanos, huevos, vainilla y cerezas. Valerie Bertinelli recomienda usar cerezas congeladas...
La peculiar receta de Ree Drummond es fácil de preparar. Simplemente hornea las rosquillas en un molde para magdalenas. Luego, cada magdalena se sumerge en mantequilla derretida y se reboza en...
Para que estos deliciosos muffins de arándanos queden tiernos y esponjosos, es importante no batir ni amasar demasiado la masa. Una vez que hayas combinado los ingredientes líquidos con la mezcla de harina, simplemente revuelve para evitar...
El salpicón es un plato latinoamericano elaborado con una mezcla de ingredientes molidos. Generalmente se consume frío. El salpicón puede prepararse con carne de res, pollo, mariscos u otros ingredientes.
Esta salsa de postre se prepara igual que la salsa gravy tradicional, pero lleva harina con levadura incorporada (¡importante!) y cacao en polvo. De consistencia moderadamente espesa y dulce, es perfecta para...
Aunque el kho suele ser un plato que se prepara en menos de media hora, adquiere un toque especial durante las fiestas. Con esta receta, prepararás un kho digno de una cena de Año Nuevo. Para...
El Pink Gimlet, elaborado con zumo de pomelo y vino rosado francés de Lille, es un poco más ligero que la versión clásica del cóctel, se bebe con facilidad y es un capricho estupendo para un brunch dominical, una despedida de soltera o...
Este colorido rollo teñido con la técnica tie-dye es fácil de hacer y seguro que impresionará a tus invitados. Para asegurarte de que el rollo quede uniforme y no se agriete, es importante dejarlo enfriar mientras aún está enrollado. Así que...
Si quieres impresionar a tus invitados con un postre realmente exquisito, sirve un pastel de macarons francés. Macarons enormes, crujientes por fuera y suaves por dentro, se intercalan entre...
Prepara una vinagreta sencilla con miel y arándanos secos y rocíala sobre espinacas tiernas hasta que las hojas se ablanden ligeramente. Las espinacas blandas son mucho más fáciles de comer y conservan todo su sabor.
El sabroso tocino frito es el protagonista de esta sencilla ensalada de espinacas frescas. No solo son importantes los trocitos crujientes y salados, sino también la grasa que sueltan, la cual se incorpora al aderezo caliente.





























































