Recetas para diabéticos

Comienza tu día con este batido afrutado y sin lácteos, rico en antioxidantes, ácidos grasos omega-3 y vitaminas...

Las alcachofas de Jerusalén son tubérculos que se asemejan a un cruce entre una patata y un jengibre. Son parientes del girasol...

Esta ensalada tibia presenta una vibrante variedad de verduras coloridas, todas asadas en una sartén. Zanahorias, judías verdes...

El crumble de manzana es la forma más sencilla de disfrutar del sabor y el aroma del pastel de manzana sin la molestia de preparar la masa. Simplemente...

Esta receta de risotto utiliza avena cortada en acero en lugar del arroz Arborio tradicional, pero se prepara de la misma manera clásica...

Este postre saludable fue creado especialmente para niños a los que no les gustan mucho las legumbres. Ofrézcales este postre rico y chocolatoso...

Estos muffins te recordarán a los fragantes rollos de canela con glaseado de queso crema. Igual de pegajosos y deliciosos, pero...

Este postre tiene todo lo que hace que la tarta de queso sea tan apreciada: es tierna, cremosa, ligeramente ácida y agradablemente dulce. Y sin embargo...

Las salchichas cóctel pueden esperar: la estrella de este aperitivo vegetariano en masa son las judías verdes. Además, la masa está hecha de...

Una marinada de mermelada de uva y salsa de soja maximiza el sabor del pescado frito. Primero, el pescado se marina en ella, luego...

Este ligero pilaf con pasas, ralladura de limón y frutos secos se puede comer cuanto quieras sin perjudicar tu figura, porque está preparado...

Mientras sus invitados esperan el plato principal, sirva este aperitivo vibrante y delicioso, elaborado con ingredientes frescos y saludables al estilo mediterráneo...

La cúrcuma es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y es una especia estupenda para añadir...

Sirve estos pequeños pastelitos rosas en tu fiesta de verano; en realidad están hechos con sandía y crema. Los cubos...

La pitahaya (también conocida como fruta del dragón) puede parecer una alcachofa picante, pero en realidad pertenece a la familia de los cactus. Es rica en...

Este salteado con trozos de pollo, pimientos dulces y picantes está impregnado de los increíbles sabores de la hierba limón, el ajo, el jengibre, el comino y...

Hornea con tus hijos deliciosos y suaves cupcakes rellenos de chispas de chocolate para llevar al colegio como merienda o...

Las zanahorias son ricas en betacaroteno, responsable de los colores amarillo y rojo de todas las frutas y verduras. Nuestro organismo convierte el betacaroteno...

Las zanahorias arcoíris de colores brillantes en una vinagreta agridulce son una guarnición maravillosa para carnes o aves navideñas. Para...

El hummus es un aperitivo delicioso y saludable que puedes decorar y servir a tus invitados. Y para deleitarlos con una variedad de aperitivos sin...

Si has adoptado una dieta sin gluten y a menudo echas de menos la pizza de verdad, esta receta te salvará. Incluso puedes preparar una deliciosa pizza en...

Si crees que los cupcakes sin gluten esponjosos, deliciosos y suaves son solo un sueño, ¡confía en esta receta! Con los ingredientes adecuados...

Infunde a tu guacamole un sabor rico y veraniego, con notas dulces y ahumadas, combinando aguacate a la parrilla con...

Este delicioso, jugoso y saludable sándwich gustará tanto a adultos como a niños, ya que está hecho con hummus rico en proteínas, ingredientes frescos...

Estas crujientes tartaletas rellenas de patata son un acierto seguro para cualquier fiesta o celebración: son prácticas...

Incluso sin añadir queso, puedes preparar un pesto decente que tendrá el mismo sabor que el original. Lo principal es...

Esta sopa de brócoli baja en calorías, pero a la vez saciante y saludable, es increíblemente tierna y cremosa incluso sin...

Haz que tu desayuno de fin de semana sea especial y, en lugar de las tradicionales gachas de avena o batidos, ¡invita a todos a un helado! Es una opción deliciosa y nutritiva...

Las palabras "paté" y "caviar" no son precisamente vegetarianas, pero esta receta sugiere preparar un delicioso paté utilizando...

¿Quién dice que no se puede desayunar helado? Es la opción perfecta para el verano, pero solo si es helado casero...

Si te encanta el pollo frito con un rebozado súper crujiente, sin duda te encantará esta opción: el pollo se hornea, pero...

Este plato sencillo y saludable cautiva por su sabor y texturas contrastantes. Separe las acelgas en tallos y hojas y rellene...

No te dejes engañar por el nombre de este aperitivo. Los pepinos están glaseados con una pequeña cantidad de mantequilla salada, lo que hace que...

La ralladura de limón impregna estas albóndigas de pollo de inspiración mediterránea con un refrescante sabor cítrico que es perfecto...

Estas galletas de avena saludables saben a un auténtico postre. Literalmente están rellenas de chocolate y trocitos de dátil que...

La combinación de tomates cherry dulces y albahaca fresca y aromática en un aderezo de vinagre balsámico no dejará a nadie indiferente...

Incorpora más verduras a tu dieta diaria y, con esta receta, las disfrutarás de verdad. Las verduras se preparan...

La belleza de estos pasteles reside en su facilidad de preparación y en la posibilidad de disfrutar de su intenso sabor a fresa durante todo el año...

Esta granola es más saludable que la que sueles consumir, no solo porque utiliza menos edulcorante, sino también porque...

Disfruta de los deliciosos sabores de la cocina provenzal con esta exquisita guarnición que estará lista en tan solo unos minutos...

La ensalada de escarola, jugosa y saludable, tiene un amargor natural que no a todos les gusta. Pero con esta receta, las hojas verdes se infusionan con...

En lugar de panecillos normales, estos sándwiches llevan pan de pita integral. Ábrelos como si fueran bolsillos y rellénalos...

A pocas personas les gusta comer espinacas solas, a pesar de sus increíbles propiedades beneficiosas. Pero en esta receta de puré para bebés, las espinacas...

El mango es un excelente complemento para la ya tradicional combinación de manzana y zanahoria. El puré quedará delicioso. Picado...

El pollo a la parrilla es un ingrediente excelente para platos rápidos como esta sopa. Le aporta su sabor picante y...

Esta versión vegana de la clásica ensalada de atún se elabora con semillas de girasol peladas y remojadas, que actúan como...

Estas salchichas veganas tienen el mismo aspecto y sabor que la carne de verdad, pero están hechas con legumbres. Una alternativa saludable a la carne...

Estas hamburguesas vegetarianas están repletas del sabor de las tradicionales croquetas de cangrejo americanas, pero en lugar de cangrejo, están hechas con...