sangría de piña y coco


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Cómo preparar sangría de piña y coco
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 4 horas 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10

Valor nutricional por ración:

calorías 198, grasa total - GRAMO., grasas saturadas - GRAMO., proteínas - GRAMO., carbohidratos - GRAMO., fibra - GRAMO., colesterol - mg, sodio - mg, azúcar - GRAMO.


Esta sangría playera con frutas tropicales, ron de coco y sirope de coco es la bebida perfecta para fiestas en la piscina y reuniones después de las vacaciones para combatir la melancolía invernal. Deja reposar la sangría en el refrigerador durante unas horas antes de servirla.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 taza de agua de coco
  • 0,5 tazas de azúcar
  • 1 botella (750 ml) de Sauvignon Blanc u otro vino blanco seco.
  • 1,5 tazas de agua con gas
  • 1 taza de ron de coco
  • 3 cucharadas de jugo de lima
  • 1,5 tazas de semillas de granada
  • 2 pitahayas, peladas, partidas por la mitad y cortadas transversalmente en rodajas de 0,3 cm de grosor.
  • 2 kiwis, pelados y cortados transversalmente en rodajas de 0,3 cm de grosor.
  • Un cuarto de piña, pelada, sin corazón y cortada transversalmente en rodajas de 0,5 cm de grosor.



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En una cacerola pequeña, combine el agua de coco y el azúcar. Caliente a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva. Deje enfriar el jarabe y viértalo en una jarra de 3 litros.
  2. Vierte el vino, el agua con gas, el ron y el jugo de lima en una jarra y revuelve. Agrega las semillas de granada y toda la fruta, y cubre la jarra con papel film. Refrigera la sangría durante al menos 4 horas o toda la noche.

  3. Para servir, llene de 8 a 10 vasos hasta la mitad con hielo y luego vierta la sangría de frutas en los vasos.





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