Cóctel Colada de Coco y Plátano


Votos: 3

Cómo preparar una piña colada de coco y plátano
Foto del plato: Kana Okada

Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 cócteles


Cóctel Colada de Coco y Plátano: Receta Detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 maduros bananapelar, cortar la pulpa en cuatro partes y congelar.
  • 1 taza de pulpa de piña enlatada
  • 90 ml de ron de coco o ron oscuro
  • 1 taza de crema de coco
  • 1 lima, cortada por la mitad
  • 1/4 taza de hojuelas de coco tostado, para decorar (opcional)



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Coloca la pulpa de plátano y piña en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el ron, la crema de coco, 2 tazas de cubitos de hielo y el jugo de medio limón. Licúa hasta que quede suave y espumoso. Corta el limón restante en rodajas finas. Sirve el cóctel en vasos y decora con rodajas de limón y hojuelas de coco.





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