Tarta de crema de piña colada
Votos: 3
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Tarta ligera con crema de piña colada: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (95 g) soluble mezcla para pudín de vainilla
- 3/4 taza de mezcla para piña colada a base de leche de coco
- 1 taza de leche de coco
- 1 taza de hojuelas de coco gruesas, más 1/4 de taza de hojuelas de coco gruesas tostadas para decorar.
- 1,5 cucharaditas de esencia de ron (en porciones)
- 225 g de nata montada (porciones)
- 1 horneado base de tarta (diámetro 23 cm.)
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol grande, mezcla la piña colada de coco, la leche de coco y una cucharadita de extracto de ron. Vierte la mezcla de pudín en el líquido y bate durante 2 minutos. Agrega las hojuelas de coco y la mitad de la crema batida.
Vierta el relleno en la base de tarta preparada y refrigérela durante al menos 3 horas. - Mezcla la nata montada restante con media cucharadita de extracto de ron. Viértela sobre el pastel frío y espolvorea con coco tostado.
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