No hace falta esperar a la temporada de barbacoas para preparar el sándwich de pescado de Rachel Ray. Ella sella los filetes en una sartén grill sobre la estufa y los sirve en deliciosos panecillos con jugosos tomates, lechuga fresca y salsa tártara cremosa. leer más
Halibut, condimento para pescado, pasta farfalle, salsa de verduras, jugo de limón, vinagre de vino, pepinillos encurtidos, chalotas, espárragos, endivias, pimiento morrón, guisantes, cebollino, tomates, lechuga Boston, patatas fritas, eneldo, salsa tártara...
Sigue el ejemplo de la familia Neely y prepara una deliciosa ensalada de pasta tibia con huevos duros y chalotas dulces, aderezada con una vinagreta picante a base de mayonesa. leer más
Pasta, jamón, apio, chalotas, jugo de limón, mayonesa, mostaza Dijon, chile, salsa de verduras...
En lugar de freír los camarones en sartén para un po'boy tradicional, ásalos a la parrilla, marínalos en una marinada con ajo y mézclalos con una salsa cremosa después de freírlos. Esta sencilla receta de sándwich familiar es... leer más
Camarones, ajo, jugo de limón, pimentón, pimienta de cayena molida, salsa Worcestershire, salsa picante, baguette, lechuga, tomates, mayonesa, salsa de verduras, mostaza Dijon, alcaparras...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 1 sándwich grande
Estos clásicos perritos calientes de Chicago son el orgullo de su creador, Jeff Mauro, quien recomienda cocinarlos y comerlos al aire libre. Se sirven con verduras encurtidas y patatas fritas con sal de apio. leer más
Salchichas, panecillos para perritos calientes, cebollas, chiles, salsa de verduras, patatas, apio, sal, patatas fritas, mostaza...
Rachel mezcla el pavo con muchas verduras para que la hamburguesa quede jugosa. El cilantro, la pimienta y algunas especias le dan el toque característico de la cocina del suroeste estadounidense. leer más
Tocino, pavo molido, ajo, chalotas, tomillo, cilantro, pimiento morrón, jalapeño, serrano, comino, pimienta de cayena molida, queso, panecillos para hamburguesa, salsa de verduras, lechuga...
Rachel prepara una salsa barbacoa espesa y concentrada para hamburguesas de pollo. El relleno no lleva mayonesa y está aromatizado con zumo de limón y miel. Todo lo que necesitas para un picnic de verano. leer más
Cebolla, ajo, pasta de tomate, salsa Worcestershire, salsa picante, pollo picado, miel, jugo de limón, salsa de verduras, panecillos para hamburguesa, condimento para carne a la parrilla...
Una receta para una salsa para comida rápida hecha con kétchup, tocino frito, caviar de vegetales encurtidos y jalapeños encurtidos triturados. La salsa se usa como aderezo y es perfecta para hamburguesas. leer más
kétchup, tocino, chile jalapeño, salsa de verduras...
Este aderezo dulce y picante con mayonesa, ketchup, pepinillos y condimentos como pimienta molida y chile añadirá más sabor no solo a una ensalada como las hojas de lechuga iceberg, sino también a cualquier snack de comida rápida, complementa las papas fritas, leer más
Yogur, mayonesa, kétchup, salsa Worcestershire, chiles chipotle en salsa adobo, relish de verduras...
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