Salsa Reuben de chucrut
Votos: 2
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Salsa Reuben de chucrut: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cebolla, en rodajas
- 1/2 taza exprimida chucrut
- 1 cucharadita de comino
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de kétchup
- 2 cucharaditas de salsa agridulce (caviar de vegetales encurtidos)
- 1/8 cucharadita salsa Worcestershire
- 1/2 taza de queso suizo rallado
Recomendamos
Receta:
Calentar aceite de oliva en una cacerola, agregar cebolla, chucrut y 1 cucharadita de comino. Cocine hasta que las verduras se doren, aproximadamente 8 minutos. Incorpore la mayonesa, el kétchup, el pepinillo encurtido, la salsa Worcestershire y el queso.
Nota
Este chucrut, sazonado con mayonesa, se utiliza para preparar sándwiches. Rubén.
Recetas con ingredientes similares: cebollas, chucrut, alcaravea, mayonesa, ketchup, salsa de verduras, salsa Worcestershire, queso suizo
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