Té de naranja con especias
Votos: 3

Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Té de naranja con especias: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 bolsitas de té negro
- 4 cucharadas de agua
- 6 capullos de clavel
- 4 ramas de canela
- 1 cucharadita de cardamomo molido
- Cáscara de media naranja
- Ralladura de 1/2 naranja
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de miel
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Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola mediana, calienta a fuego medio el agua, los clavos, las ramas de canela y el cardamomo hasta que hierva. Retira del fuego y tapa. Deja reposar durante 10 minutos.
- Cuela el líquido, vuélvelo a poner en la cacerola y caliéntalo. Agrega las bolsitas de té, déjalas reposar unos minutos y luego añade la cáscara y la ralladura de naranja. Agrega la leche y la miel. Vierte en tazas y sirve.
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