Preparar una gran comida en una cocina pequeña

Si tienes una cocina pequeña pero necesitas preparar una comida abundante, no hay problema. De hecho, no necesitas mucho espacio para preparar una buena comida. Prueba los pasos que se indican a continuación.

Organizar el espacio en la cocina

Una buena organización de tu espacio es fundamental. Cuanto mejor organizado esté, más fácil te resultará encontrar lo que necesitas. Mantén todo organizado: la despensa, los estantes, los armarios, el refrigerador y el congelador. Guarda los alimentos en un lugar, los condimentos en otro, y así sucesivamente. Saber dónde está todo incluso te puede ahorrar dinero. Al fin y al cabo, muchas veces compras algo que ya tienes, pero que estaba ahí sin que lo encontraras cuando lo necesitabas.


Al cocinar, lo ideal es tener todos los ingredientes necesarios sobre la encimera y al alcance de la mano. Sin embargo, en una cocina pequeña, esto no siempre es fácil. Por eso, es importante saber dónde está todo.

Limpieza en la cocina

La cocina debe mantenerse ordenada. No esparza la comida por todas partes ni use todos los tazones, cucharas y cuchillos. Separe sus recetas Divide la cocina en secciones, utilizando platos y utensilios específicos para cada una. Si algo está sucio y necesitas reemplazarlo, deséchalo. Lava los mismos utensilios y reutilízalos. Mientras se cocinan los platos en la estufa o en el horno, puedes ordenar, lavar y guardar lo que no necesites. Además, desecha inmediatamente cualquier alimento que no sea necesario. Estas reglas también son útiles en una cocina grande.

Multitud de gente en la cocina

A veces, cuando cocinas, la cocina se llena de gente. Normalmente, solo quieren socializar. Lo mejor es mantenerlos ocupados con otras tareas. Si permites que otros estén en la cocina mientras preparas la cena, tendrás mucho menos espacio. Claro que, si te están ayudando, la cosa cambia.