Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

El delicioso chocolate caliente de Ellie Krieger se prepara con solo unos pocos ingredientes comunes que se encuentran en casi cualquier cocina. El cacao en polvo de alta calidad y la aromática canela le dan un sabor exquisito sin añadir calorías extra. Si lo desea, puede decorarlo con chocolate negro rallado.

Ingredientes:

• 1 taza de leche desnatada
• 1 rama de canela
• 2 cucharaditas de cacao en polvo
• 2 cucharaditas de azúcar
• 2 cucharaditas de agua
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• Chocolate negro, para decorar

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

leche, cacao, canela

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Calienta la leche en una cacerola pequeña y añade la rama de canela. En una taza, mezcla el cacao en polvo, el azúcar y el agua hasta formar una pasta. Retira la rama de canela de la leche.
Paso 2
• Vierte la leche en una taza y revuelve bien. Agrega el extracto de vainilla y revuelve. Ralla un poco de chocolate negro por encima para decorar.

Votos: 1