Raita de pepino
Votos: 4
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 2 cucharadas.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 2 cucharadas.
Raita de pepino - receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tazas de yogur natural
- Ralladura y jugo de 1 lima
- 1 pepino, cortado en cuartos a lo largo y luego en rodajas de 0,5 cm de grosor.
- 3 cucharadas de cilantro picado
- 3 cucharadas de menta picada
- Sal y pimienta negra molida
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla el yogur, las hierbas, el pepino, la ralladura y el zumo de lima. Sazona con sal y pimienta.
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