Limonada de menta


Votos: 1

Cómo preparar limonada de menta
Foto del plato: Jonathan Cantor

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Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8


Limonada de menta - receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


Jarabe

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua

Limad

  • 16 rodajas de lima
  • 16 hojas de menta fresca
  • 2 tazas de jarabe de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • 1,5 tazas de jugo de lima recién exprimido
  • 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Vierta 1 taza de agua en una cacerola y añada el azúcar. Coloque la cacerola al fuego y caliente, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva. Deje enfriar el jarabe y viértalo en una jarra con hielo. Añada 2 tazas de agua fría, jugo de lima y limón, y revuelva.
  2. Coloca 2 rodajas de lima y 2 hojas de menta en 8 vasos, machácalas ligeramente con un mortero. Agrega hielo y completa con limonada.






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