Limonada refrescante de pepino y menta

Votos: 1

Cómo preparar una refrescante limonada de pepino y menta

Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 15

Esta refrescante bebida combina tres ingredientes: jugo de limón, menta y pepino. Mezclados con azúcar, crean una limonada concentrada y vigorizante que se puede diluir con agua en una jarra grande. El resultado es un sabor equilibrado, con el punto justo de acidez y dulzura.

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Receta:

En una licuadora, combine 2 pepinos en rodajas, 2 tazas de jugo de limón recién exprimido (aproximadamente 16 limones), 1.5 tazas de menta fresca finamente picada y 1 taza de azúcar. Licúe hasta obtener una mezcla homogénea, aproximadamente 1 minuto. Cuele la mezcla con un colador de malla fina en una jarra, presionando con el dorso de una cuchara. Agregue 3 tazas de agua y revuelva. Sirva con hielo.

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Autor de la receta - Limonada LA (Brentwood, Los Ángeles, California)

Categorías:

receta / Platos de verano / Picnic / Refrescos / Bebidas de frutas, zumos

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