Tiempo: 2 horas.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12

Receta para una bebida de menta preparada en olla de cocción lenta: chocolate caliente con menta y crema batida. Se prepara con leche condensada, licor de menta y licor de chocolate.

Ingredientes:

• 6 latas (380 g cada una) de leche condensada azucarada
• 1/3 taza de licor de chocolate
• 1/4 cucharada de licor de menta
• 700 g de chocolate negro con al menos un 35 % de cacao, troceado.
• Nata montada y bastones de caramelo para decorar.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

leche condensada, licor de chocolate, aguardiente de menta, chocolate oscuro, crema, palitos de piruleta

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Preparación:

Paso 1
• En una olla de cocción lenta, mezcla la leche condensada, el licor de chocolate, el aguardiente de menta y el chocolate. Tapa y cocina a fuego lento durante 2-3 horas, revolviendo ocasionalmente. Sirve el chocolate caliente en tazas. Decora con crema batida y bastones de caramelo.

Votos: 1