Postre flambeado de cerezas Jubilee con ron
Votos: 1
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Si buscas un postre sencillo pero impresionante que esté listo en minutos, este es el indicado. ¡Tus invitados jamás adivinarán que está hecho con solo cuatro ingredientes!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 g de cerezas sin hueso
- 1/2 taza de azúcar
- Jugo de 1/2 limón
- 2 tiras de cáscara de limón
- 1/3 taza de ron
- Helado, para servir
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- En una sartén poco profunda, combine las cerezas, el azúcar, la ralladura de limón y el jugo de limón. Tape y cocine hasta que el azúcar se disuelva, unos 4 minutos. Destape y cocine durante 2 minutos más, hasta que las cerezas suelten su jugo.
- Añade el ron a la sartén, préndele fuego con cuidado y continúa cocinando hasta que las llamas se extingan. Luego, retira la ralladura de limón.
Sirva las cerezas flambeadas con helado.
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