Si prefieres la avena para el desayuno, puedes preparar una cazuela especial para el fin de semana. Combina la avena con nueces, coco, rodajas de manzana y tocino frito, y hornea. ¡Listo para servir! leer más

Esta receta de risotto utiliza avena cortada en lugar del tradicional arroz Arborio, pero se prepara con la misma técnica clásica: añadir caldo caliente a la avena en pequeñas porciones hasta que esté tierna. Remover el risotto constantemente. leer más

Esta receta saludable de avena transforma las gachas en un postre gracias a la deliciosa salsa de arándanos con sirope de arce que se rocía al servir. La salsa se prepara con arándanos frescos. Para un toque crujiente adicional, espolvorea las gachas con... leer más

La avena cortada es mucho más saludable que la avena en copos y es ideal no solo para las gachas de avena matutinas, sino también para platos más sustanciosos, como este risotto: ¡una excelente manera de incorporar más cereales integrales a tu dieta! El risotto hecho con avena cortada resulta... leer más

Empieza a preparar estas gachas de avena increíblemente saludables y ricas en fibra antes de acostarte. Simplemente añade todos los ingredientes a la olla de cocción lenta y programa el tiempo, y tendrás un desayuno caliente y energizante esperándote por la mañana. leer más

En lugar del arroz tradicional, este risotto se prepara con avena cortada, más saludable. Contiene mucho menos almidón, pero gracias al queso pecorino romano, el risotto quedará cremoso, ¡como un clásico! La avena cortada se sofríe primero con cebolla. leer más

Las berzas estofadas con frijoles carita son un clásico de la cocina del sur de Estados Unidos. Es un plato sencillo y saludable, rico en proteínas, fibra y con un sabor excepcional. También se cree que simboliza la prosperidad (los frijoles representan monedas y las berzas representan...). leer más

La avena más saludable se prepara con avena cortada. Tarda más en cocinarse, pero aporta la mayor cantidad de micronutrientes y fibra beneficiosos. La mejor manera de prepararla es dejarla en la olla de cocción lenta durante la noche para que esté lista por la mañana. leer más

Unas gachas de avena integrales y sustanciosas son una forma saludable de empezar bien el día. Prepáralas con cebada integral, copos de avena y harina de maíz, y llénalas de fibra y micronutrientes esenciales. La cebada integral tarda bastante más en cocinarse que la cebada perlada común. leer más

Se cree que la avena más saludable no se prepara con copos de avena, sino con avena cortada. Tarda más en cocinarse, pero aporta muchos más nutrientes y un agradable sabor a nuez. Esta receta te ayudará a prepararla de maravilla. leer más

Un risotto poco convencional que te cautivará con sus vibrantes colores otoñales, su presentación original y su rico sabor. El risotto se elabora con avena partida, tan rica en micronutrientes esenciales como el arroz, y al combinarla con remolacha, la papilla... leer más

Esta avena se cocinará en tu olla de cocción lenta mientras duermes, y por la mañana todo lo que tienes que hacer es añadirla a un tazón de avena caliente y disfrutar lentamente de su sabor. Esta receta ofrece una versión británica más tradicional de la avena, no hecha de... leer más

• Manti
• Ingredientes adicionales

Aunque los manti son populares en muchas culturas, su forma, método de preparación y presentación varían según la región. Los manti turcos modernos suelen tener forma de pequeños cuadrados o triángulos y se hierven en agua. leer más

• masa líquida
• Masa
• Cubierta

El nombre "focaccia" proviene de la palabra latina que significa hogar; tradicionalmente, este pan plano se horneaba en las cenizas de una chimenea. Esta versión multigrano de focaccia es una excelente manera de incorporar una variedad de cereales a tu dieta. leer más

La avena no tiene por qué ser dulce; está igual de deliciosa como guarnición. Un vaso de vino blanco durante la cocción la convertirá en un risotto espectacular. El maíz y el caldo de maíz le darán un sabor intenso al risotto de avena cortada. leer más

Prepara gachas de avena con una mezcla de granos y cereales integrales para obtener el desayuno más saludable y delicioso. Por la noche, combina arroz integral, avena cortada, cebada perlada y trigo en una arrocera, y añade cáscara de naranja y una ramita. leer más