25 recetas de avena
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¿Quién dijo que la avena es solo para el desayuno? No te limites a las gachas de avena de siempre y prueba estas deliciosas recetas. Hay muchísimas maneras de transformar la avena: en bocadillos, postres y mucho más.

Tortitas de avena

Estas sustanciosas tortitas de avena con canela y nuez moscada, servidas con yogur y fresas, son todo lo que uno desea para el desayuno.
Receta: Tortitas de avena
Trufas de galleta de avena y pasas

Esta masa sin huevo se puede añadir a helados, batidos, tostadas de canela o usar para hacer galletas tipo sándwich (exprimiendo un poco de la mezcla entre dos galletas de vainilla).
Receta: Trufas de galleta de avena y pasas
Cazuela de avena con frutos rojos

Este desayuno es bajo en calorías y grasas, y además tiene un aspecto delicioso. Las bayas y la cobertura de almendras y avena le dan un toque que recuerda a un pastel de frutas, ya sea ácido o dulce; es perfecto para acompañar con yogur griego o leche.
Receta: Cazuela de avena con frutos rojos
Helado de leche condensada con galletas de avena caseras

La humilde avena le da un giro completamente nuevo a la clásica combinación de galleta y leche. Este helado de leche de avena se prepara sin heladera y se sirve entre dos galletas de avena; ¡no hace falta mojarlo en leche!
Receta: Helado de leche condensada con galletas de avena caseras
Batido de avena tropical

Este batido de inspiración tropical está repleto de fibra (6 gramos por ración) gracias a la fruta y la avena.
Receta: Batido de avena tropical
Scones de avena con sirope de arce

Los bollos de sirope de arce de Ina están cubiertos con avena instantánea: el capricho perfecto para toda la familia. Prepara estos bollos el fin de semana y harán que los lunes por la mañana sean aún más dulces.
Receta: Scones de avena con sirope de arce
Granola de avena horneada con pasas

Nuestros catadores coinciden unánimemente: esta granola dulce sabe igual que las galletas. Espolvoréala sobre helado de vainilla o de nueces pecanas.
Receta: Granola de avena horneada con pasas
Barritas de cereales con caramelo

¿Quién hubiera imaginado que este desayuno tan familiar podría ser tan dulce? Las deliciosas galletas de Anne contienen todos los ingredientes exquisitos: canela, azúcar moreno, queso crema y trocitos de caramelo.
Receta: Barritas de cereales con caramelo
Avena con jamón, huevos y queso.

Por supuesto, la avena está deliciosa con azúcar y canela. Pero prueba esta versión salada: avena acompañada del clásico trío de jamón, huevos y queso.
Receta: Avena con jamón, huevos y queso.
Avena fácil en un frasco

Prepara esta avena antes de acostarte y tu yo del futuro te lo agradecerá.
Receta: Avena fácil en un frasco
Galletas de avena con pasas y nueces

En estas galletas usamos nueces y pasas, pero puedes usar tu mezcla favorita de frutos secos y frutas deshidratadas: por ejemplo, nueces pecanas y arándanos rojos, o cacahuetes tostados y albaricoques secos picados.
Receta: Galletas de avena con pasas y nueces
Batido con sabor a galleta de avena

Este batido combina leche y galletas en una deliciosa bebida, ideal para el desayuno o la merienda. Los niños pueden prepararlo contigo: déjalos presionar los botones de la licuadora o medir los ingredientes.
Receta: Batido con sabor a galleta de avena
Avena con manzanas y nueces en 10 minutos

Este desayuno sustancioso es rico en fibra, que ayuda a reducir el colesterol. Para que sea aún más saludable, no pele las manzanas. La mayor parte de la grasa de las manzanas es grasa monoinsaturada, presente también en los frutos secos.
Receta: Avena con manzanas y nueces en 10 minutos
Magdalenas de avena con frutas secas

Prepara magdalenas con ingredientes saludables como avena y fruta deshidratada para un desayuno compacto que satisfará tu antojo de dulce.
Receta: Magdalenas de avena con frutas secas
Tortitas de avena con manzanas asadas y glaseado de arce

La salsa para tortitas de Bobby es quizás incluso mejor que el sirope de arce: complementa a la perfección un desayuno abundante con manzanas dulces asadas.
Receta: Tortitas de avena con manzanas asadas y glaseado de arce
Avena con chocolate, plátano y frutos secos

Esto no es solo avena; es más bien un postre para el desayuno. Lleva frutos secos tostados, plátano dulce, cacao intenso y chispas de chocolate, lo que lo hace dulce y a la vez saludable.
Receta: Avena con chocolate, plátano y frutos secos
Parfait de avena y plátano

Convierte la avena instantánea en un postre maravillosamente cremoso con plátano y barritas de chocolate con frutos secos.
Receta: Parfait de avena y plátano
Barritas de avena con fresa

Las crujientes barritas de avena y fresa de Ree son un postre o una merienda estupenda.
Receta: Barritas de avena con fresa
Avena cocinada a fuego lento con fruta deshidratada

Preparar la avena fácil de Alton no podría ser más sencillo: combina los ingredientes antes de acostarte y tendrás el desayuno listo por la mañana.
Receta: Avena cocinada a fuego lento con fruta deshidratada
Una mezcla de frutas secas y nueces con avena en un glaseado de miel.

Esta receta inspirada en un chef combina el clásico tentempié con avena casera, fruta deshidratada, nueces, semillas de girasol, pasas, copos de coco y trocitos de chocolate con mantequilla de cacahuete.
Receta: Una mezcla de frutas secas y nueces con avena en un glaseado de miel.
Galletas de avena con trozos de fruta tropical

Estas galletas suaves y fáciles de preparar están rellenas de trocitos de fruta deshidratada. Tras hornearlas durante 1 o 2 días, se vuelven crujientes y cada bocado está impregnado del sabor de las especias y el coco.
Receta: Galletas de avena con trozos de fruta tropical
Avena nocturna: Avena sin cocción con arándanos y almendras

Mezcla los ingredientes de la avena la noche anterior y disfrútala a la mañana siguiente. Puedes comerla fría, pero si lo prefieres, caliéntala en el microondas durante 1 minuto, sin tapar.
Receta: Avena nocturna: Avena sin cocción con arándanos y almendras
Tortitas integrales con compota de manzana

La avena suele quedar gomosa en los panqueques. Pero al mezclarla con harina integral, conserva una textura ligera y un sabor a nuez. Además, en lugar de jarabe, estos panqueques llevan compota de manzana, y el dulzor proviene de azúcares naturales sin refinar.
Receta: Tortitas integrales con compota de manzana
Galletas caseras de avena con coco y nueces pecanas

Las nueces pecanas picadas y el coco rallado le dan a las populares galletas de avena de Trisha un sabor tostado y a nuez.
Receta: Galletas caseras de avena con coco y nueces pecanas
Avena con yogur, matcha, pistachos y manzana.

El yogur rico en proteínas y el té verde matcha rico en antioxidantes de esta avena saludable te mantendrán con energía y listo para afrontar el día.
Receta: Avena con yogur, matcha, pistachos y manzana.
Recetas con ingredientes similares: copos de avena, avena
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