Magdalenas de elefante

Votos: 1

Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12

Tu desfile de elefantes con orejas y trompas de gominola será sorprendentemente fácil e inolvidable. Estos adorables cupcakes de elefante rosa serán el complemento perfecto para cualquier fiesta infantil o reunión con temática de safari. Hornea tus propios cupcakes con tu receta favorita o compra algunos ya hechos. Una caja especial para cupcakes es ideal para transportarlos. Si no tienes una, prepara todas las piezas del elefante y arma los cupcakes al llegar. De cualquier manera, estarán deliciosos.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

12 mini malvaviscos (para los ojos)
24 mini chispas de chocolate (para alumnos)
24 trozos de gominola roja (para orejas y colas)
12 anillos de gominola rosas (para los troncos)
12 magdalenas de vainilla
2 tazas de crema de mantequilla de vainilla
34 tazas de azúcar decorativa rosa

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: crema, malvavisco, mermelada

Cocinar el plato según la receta:

Ojos:

Corta cada mini malvavisco por la mitad con unas tijeras. Presiona una mini chispa de chocolate sobre los bordes cortados para crear pupilas. Reserva.
Orejas:

Coloca las gominolas rojas sobre una superficie de trabajo, con el lado redondeado hacia abajo o en posición vertical. Recorta un tercio del lado plano de cada gominola (para reducir su peso). Reserva los recortes. A continuación, corta cada gominola verticalmente, aproximadamente a tres cuartas partes de su longitud. Dobla la mitad superior hacia afuera y presiona las piezas juntas en un ángulo de 45 grados.

Cruz:

Corta los restos de mermelada roja en 12 tiras finas de unos 2 cm de largo.

Bañador:

Corta 2 cm de cada anillo de gominola para hacer trompas.

Asamblea:

Cubre cada magdalena con unas dos cucharadas de crema de mantequilla. Coloca azúcar rosa en un recipiente pequeño. Sumerge cada magdalena en la crema de mantequilla hasta que se adhiera. Coloca los ojos presionándolos ligeramente. Inserta un extremo del tronco justo debajo del nivel de los ojos. Presiona la parte inferior de las orejas contra los lados de la magdalena. Coloca la cola en la parte posterior de la magdalena. Decora las magdalenas restantes de la misma manera.