Magdalenas "Margaritas"

Votos: 1

Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: promedio
Cantidad: 12 cupcakes

La forma más sencilla de decorar cupcakes de manera espectacular es crear arreglos florales con margaritas de malvavisco. Lucen delicadas, llamativas y veraniegas. Se cortan cilindros de malvavisco en forma de pétalos largos y se pegan al glaseado que cubre la parte superior de los cupcakes. Para crear el centro de la flor, se enrolla una rodaja redonda de malvavisco, con el lado pegajoso hacia abajo, en papel de grageas amarillo. Queda original y es muy fácil y rápido de decorar.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

30 malvaviscos
1/3 taza de grageas amarillas
12 magdalenas con glaseado de crema de mantequilla de vainilla

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Cocinar el plato según la receta:

Con unas tijeras de cocina, corta una tira fina del lateral de un malvavisco para formar un pétalo. Corta más pétalos de la misma manera. Repite el proceso con 23 malvaviscos más. Necesitarás entre 10 y 12 pétalos por magdalena.
Corta un círculo fino de la parte superior e inferior de los 6 malvaviscos restantes. Presiona grageas amarillas sobre los bordes cortados de 12 círculos para cubrirlos por completo.