Magdalenas "Tortugas"

Votos: 1

Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12

La constancia y la paciencia son clave para el éxito. Decora tu fiesta temática náutica con estos adorables cupcakes de tortuga. Para la base, usa cualquier cupcake de vainilla, comprado o con tu receta favorita. Para la decoración, ten a mano caramelos verdes y marrones de diferentes colores.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

6 caramelos de goma verdes pequeños (para las colas)
12 magdalenas de vainilla
2 y 1/4 tazas de crema de mantequilla de vainilla
3/4 taza de azúcar verde decorativa
12 caramelos de goma verdes (para las cabezas)
Colorante alimentario en gel negro o marrón
12 gominolas con forma de rodajas de mandarina verde, cortadas por la mitad horizontal y verticalmente (para las aletas).
84 caramelos de chocolate recubiertos de verde, como los M&M's (para la capa exterior).
84 caramelos de chocolate recubiertos de marrón, como los M&M's (para la capa exterior).

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: crema, mermelada

Cocinar el plato según la receta:

Cruz:

Coloca las pequeñas gomitas verdes en posición vertical sobre una superficie de trabajo. Corta cada gomita por la mitad.

Asamblea:

Cubre cada magdalena con unas 2 cucharadas de crema de mantequilla. Coloca azúcar verde en un recipiente pequeño. Reboza cada magdalena en el azúcar, presionando suavemente para que se adhiera.
Introduce una judía verde directamente en el glaseado para formar la cabeza. Con una manga pastelera equipada con una boquilla redonda n.° 2, dibuja los ojos con crema de mantequilla. Luego, moja un palillo en colorante alimentario negro o marrón y dibuja las pupilas. Presiona las aletas en los bordes del glaseado a los lados de los cupcakes. Coloca la cola entre las patas traseras.

Extiende una pequeña cantidad de glaseado sobre 7 caramelos verdes y 7 marrones, y presiónalos suavemente sobre el glaseado en el lomo de cada tortuga para crear un caparazón. Decora cada cupcake de la misma manera.

Nota

Refrigera las gotas de chocolate para que no se derritan con el calor de tus dedos mientras las preparas.