Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Para transformar las sobras de muffins saludables de frutas o verduras (calabacín, plátano o zanahoria) en hermosos cupcakes de postre, simplemente decóralos con glaseado. El glaseado de queso crema es ideal. Espolvorea con jengibre confitado o frutos secos y ¡a disfrutar!

Ingredientes:

• 220 g de queso crema ablandado
• 1 taza de azúcar glas
• 1 cucharadita de ralladura de limón

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

queso crema, ralladura de limón, nueces

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Batir 220 g de queso crema ablandado con 6 cucharadas de mantequilla ablandada, 1 taza de azúcar glas, 1 cucharadita de ralladura de limón y 0,5 cucharaditas de extracto de vainilla hasta obtener una mezcla esponjosa.
Paso 2
• Con una manga pastelera, decora los muffins preparados (de calabacín, plátano o zanahoria) con la crema. Adorna con jengibre confitado o nueces.

Votos: 1