Magdalenas de rana

Votos: 1

Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12

¡Croac-croac! Estas ranitas serían un complemento ideal para una fiesta temática de animales salvajes o para decorar cupcakes con flores y evitar que la mesa luzca demasiado femenina. Para cortar las bolitas de malta con precisión y crear ojos perfectos, necesitarás un cuchillo fino y serrado.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

12 bolitas de malta glaseadas con yogur, cortadas por la mitad (para los ojos)
36 mini chispas de chocolate (para pupilas y moscas)
2 tazas de crema de mantequilla de vainilla
16 trozos de gominola verde (para las piernas)
4 trozos de gominola roja (para la lengua)
6 mini malvaviscos (para las alas)
12 magdalenas de vainilla
0,5 tazas de azúcar decorativa verde claro

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: crema, malvavisco, mermelada

Cocinar el plato según la receta:

Ojos:

Coloca las bolitas de malta con el lado cortado hacia abajo sobre una superficie de trabajo. Con el glaseado, pega una pepita de chocolate a cada mitad. Reserva.

Piernas:

Corta cada gajo verde horizontalmente en 3 gajos más finos. Usa tijeras para cortar de manera que cada gajo tenga 3 puntas. Reserva.
Lenguas y moscas:

Coloca los trozos de malvavisco rojo sobre una superficie de trabajo. Corta cada trozo horizontalmente en tres trozos más delgados. Corta cada trozo en tiras estrechas para formar lenguas. Coloca una pequeña chispa de chocolate en un extremo de cada lengua. Usa tijeras para cortar trocitos de malvavisco para formar pequeñas alas para las moscas. Recorta la punta de cada trozo y pega uno a cada lado de la chispa de chocolate (el malvavisco tendrá el lado pegajoso).

Asamblea:

Cubre cada magdalena con unas dos cucharadas de crema de mantequilla. Coloca azúcar verde en un recipiente pequeño. Sumerge cada magdalena en el azúcar hasta que se pegue. Coloca los ojos presionándolos suavemente sobre la crema. Presiona los tallos y la lengua en los bordes de la magdalena. Decora las magdalenas restantes de la misma manera.